Teh daun mulberi

Teh daun mulberi senang disediakan. saya sudah beberapa kali membuat teh daun mulberi. Caranya mudah. Petik daun2 mulberi yg sedehana tuanya. Daun muda tak dapat kering dan rangup. Bersihkan daun2 ini dengan cara membasuh dengan air mengalir, jika daun tidak diginggapi bena putih,tak perlu basuh sangat.Basuh sekadar untuk membuang kotoran & habuk sahaja. Jemur daun2 ini dibawah sinaran mentari. Boleh juga diletakkan di atas dashboard kereta. Bila agak kering (lepas 3 jam) balik2kan supaya daun yg kurang kena matahari dapat dikeringkan.


Ada kala daun perlu di keringkan selama 2 hari bergantung kepada cuaca.Bila daun2 kering dan kelihatan seperti rangup serta bertukar warna ke warna coklat, bolehlah diramas untuk mengecilkan daun tersebut .Buangkan bahagian tangkai2 yg keras. Selepas di ramas, daun2 perlu dimasukkan dalam bekas seperti caserol jika ingin di jemur lagi jika perlu. Bila sudah betul2 kering,simpan dalam bekas kedap udara.

Khasiat teh daun mulberi ialah untuk mengurangkan sakit darah tinggi dan kencing manis. Selain itu ia juga baik untuk sakit sendi. Cara minumnya ialah dengan merendamkan sesudu daun teh mulberi dengan air panas seperti teh biasa.Tak perlu dibubuh gula. Minum sekali atau dua kali sehari secara berterusan. Buat ujian darah untuk memastikan ada pengurangan pada penyakit.
Ini gambar pokok mulberi di rumah kakak saya di Ipoh. Gambar di ambil pada 25 april 2009. Dah besar bagap pokok ini yg bercabang dari bawah. Tak pulak di hinggap bena putih. Daunnya lebar2 dan berwarna hijau tua, daunnya lebih tebal dari mulberi saya di Kuantan.

Mulberi ku

Kisahnya , pengetahuan saya tentang mulberi ni hampir zero sebelum saya menyertai egroup Taman Flora pada awal 2006 jika tak silap ingatan. Saya sertai egroups Taman Flora tu pun entah dari mana puncanya, takdir penentu segala agaknya. Sekalung terima kasih bunga melati kepada TP (tok penghulu) Taman flora yg banyak memberikan tips2 percuma dan perkongsian maklumat. Sebenarnya TP a.k.a En Mohd Noor selalu masuk majalah berkaitan tanam2an. Majalan Laman dan beberapa majalah lain.



Rakan egroups yg pertama saya temui ialah Kak Roy, kalau tak silap ler, sebab pernah juga pergi rumah TP tengok anggur. Pertama kali tengok buah anggur di Malaysia lah tu. Dari rumah Kak Roy di Simpang Pulai, Perak lah saya ambil keratan2 batang mulberi ni. Itu kisah bulan april 2006, balik dari cameron singgah rumah kak Roy kutip pokok mulberi, hoya (pertama kali juga) dan tengok pokok vanila pemberian TP katanya.

Pokok mulberi ni paling mudah ditanam dan mudah hidup. Ini pengalaman saya kerana saya ni 'tangan panas', pengkojol pokok jer selama ni. Tapi mulberi yg saya bawa ke sana ke mari sementara nak sampai ke Kuantan, nampaknya boleh hidup pula walaupun batangnya dah kering masa tu.

Apa yg saya terkilan, mulberi saya ni selalu mabuk daun. Jarang berbuah , kalau berbuah sekejab sahaja kemudian gugur tak sempat tengok dia besar pun. Baru tahun inilah dia berbuah agak lebat dan besar (sebesar jari). Berbanding yg ditanam di rumah kakak saya di Ipoh (keratan batang yg sama).Di Ipoh selalu sangat berbuah dan daunnya lebar2 sebesar pinggan.

Dah dapat dah resipi buat jem dari TP.InsyaAllah kalau ada semangkuk buah mulberi boleh lah cuba buat jem.


Ini gambar tahun 2006 2 minggu selepas ditanam. Jadi siapa yg mulberinya mampuih tu, kena fikir2lah mana silapnya sebab mulberi memang perlu air sahaja tak perlu bubuh baja masa baru2 tanam. Dan kalau boleh tu jgn kena mentari sgt, sorok bawah sinki pun tak per janji siram.


Ni gambar selepas satu bulan ada buah pulak tu. Tapi lepas tu ada kala dia kena serang si bena putih yg durjana. Biasalah kadang2 dah nak mati pokok tu diserang white flies ni, kita kena buang semua daun yg terjangkit, bakar daun tu. Potong ranting yg rosak, basuh dahannya, dan siram macam biasa, insyaAllah hidup balik
pokok tu.

Sekarang selepas hampir 3 tahun, dan agak terbiar tanpa baja, dia hidup sendiri. Menjulang sampai ke bumbung. Saya malas nak cantas jadi saya sanggulkan dahan2 tu jadilah macam gini... yg pelik tu banyak pula daun2 baru dan buahnya semakin banyak. Agaknya pokok pun pandai nak ambil perhatian tuannya.. :)