Khazanah Alam

Sabut Petola

2011-11-08T08:26:00.000-08:00

Sabut petola secara tradisinya diguna sebagai pencuci pinggan, berus badan dan barangan kraf. Sudah lama saya menggunanya tetapi masalahnya ianya agak sukar ditemui. Sekali sekala dijual di pasar-pasar tani secara kecil-kecilan. Harganya tak mahal sekitar RM-RM2 bergantung kepada saiznya. Kepada yg kreatif tentu sabut petola ini dapat menjadi hiasan disamping bunga-bunga kering yg lain.

Kini tak jadi masalah. Di rumah kakak saya di Ipoh sudah pun ditaman pokok petola ini yg mana ianya jenis petola yg bulat licin kulitnya, rasanya masih rasa petola. Bezanya, petola biasa yg dijual di pasar2 bentuknya bersegi dan berwarna hijau gelap. Petola sabut ini warnanya cerah macam warna labu air.Buah mudanya boleh dibuat sayur bila dah tua renta dan dibiarkan kering, sabutnya pula yg berguna.

Buah tua dan dibiarkan keperangan begini, ia sudah sesuai untuk dikutip dan di biarkan kering. Bila dibuang kulit luarnya maka dapatlah sabut yg berkerawang cantik. Ia di gunakan seperti span pencuci pinggan, malah kulitinya jauh lebih baik kerana ianya ciptaan Allah s.w.t. Ia tidak memerangkap minyak, jadi pinggan mangkuk dan periuk belanga akan lebih mudah dicuci.

Cara menanam adalah dari bijinya. Ia mudah tumbuh.Selamat mencubay

Teknik petik kelapa muda yg tinggi pokoknya

2011-08-18T09:19:00.000-07:00

Bila pokok kelapa dah tinggi, satu masalah yg sering dihadapi ialah untuk memetik buahnya. Di tahun pertama pembuahan, buah kelapa boleh dipetik dihujung jari sahaja. Setelah empat tahun berbuah, pokoknya sudah lebih tinggi dari bumbung rumah

Tips yg nak saya kongsikan ialah pengunaan tali nylon sepanjang 4-5 meter.
Cara pertama ialah menggunakan tali untuk menarik buah yg sudah tua dan tinggi.
Belit dan ikat tali pada pangkal tandan kelapa. Untuk membelitkan tali kena guna galah panjang. Hujung tali terlebih dahulu diikat dengan kayu/ batu sederhana besarnya supaya mudah tali dijolok ketangkai kelapa. Bila sudah terbelit tarik hujung kayu supaya kita boleh pegang dua2 hujung tali. Anda seorang atau berdua boleh mula menarik tandan tadi dengan gerakan serentak.. satu, dua tiga.... yah, setandan tergolek ke bawah. Pastikan cara ini untuk ambil kelapa tua.. yg tandannya mudah tanggal dari dahan. Kaedah ini boleh dan sesuai dibuat oleh kaum wanita secara berkumpulan, satu aktiviti yg santai dan menggembirakan!

oh ya sebelum menarik tandan kelpa pastikan dibawah tandan ini tiada pelepah kelapa. Jika ada, tarik pelepah kelapa itu dulu dengan kaedah yg sama!

Tips kedua ialah menggunakan tali nylon juga, iaitu untuk mengelak buah muda jatuh terhempas. Tali diguna untuk mengikat tandan kelapa dibahagian tengah, kemudian tali disusupkan ke pelepah kelapa yg berada di atas darni tanda yg hendak dipotong. Hujung tali kemudiannya ditambat pada pokok atau pada pagar secara longgar sekadar panjangnya tak mencecah bumi. Bila tangkai kelapa ditebang, tali ini akan menahan setandan kelapa jatuh terhempas dan buahnya berselerakan terguling.Kaedah ini memerlukan mereka yg mahir memanjat dan menebang.Ini kerja orang lelaki....orang perempuan jangan buat no...jangan duk panjat pokok kelapa, satgi kelapa tak jatuh kita yg jatuh.

Bayam halimah @ gedebe lembu?

2011-04-24T09:28:00.000-07:00

Mungkin ada diantara kita tak pernah dengar nama ulam ini atau tak pernah lihat pun. Hari ini saya ke Pasar tani Mega di Kuantan, saya nampak ulam ini yg sebelum ini tak perasan pun kehadirannya. Saya meramahkan diri bertanya kepada penjual, apa namanya, apa khasiatnya.

Mula2 dia kata gedebe lembu. Entah betul ker tidak sebutannya saya tak pasti sebab keadaan sekitar yg bising ketika itu. Melihat muka saya yg agak keliru agaknya, dia kata nama lain ialah Bayam Halimah. Hah barulah sedap sikit namanya. Kalau sebut bayam Latifah lagi bagus .. hehe.

Menurut puan peniaga ni, khasiatnya baik untuk kesihatan wanita. Saya pun tak bertanya lanjut.... kira faham lah tu. Saya pun beli secekak RM1. Balik rumah makanlah macam ulam biasa, rasanya macam rasa rumput la. Cuma tak ada rasa yg pelik, daunnya agak kasar seperti ada sisik/bulu2 halus macam daun labu kuning. Boleh lah dimakan sebagai ulam,cuma kalau nak banding dengan daun Selom atau ulam raja , saya lebih gemar daun selom dan ulam raja. Mungkin sebab tak biasa atau tak tahu cara nak masak dan ini.

Jika ada pembaca yg ada pengalaman makan atau tahu khasiat Bayam Halimah ini, sudi2lah berkongsi maklumat.Saya dah cari di enjin carian pakcik google tapi yg keluar ialah set bersalin Ibu halimah,dan drama halimah jongang, kah kah.

Markisa sudah merasa buahnya...

2011-04-05T10:10:00.000-07:00

Sepohon markisa daunnya rimbun, lebat bunganya serta buahnya. Walaupun lambat hampir setahun, akhirnya berbuah gembira rasanya.

Saya dah menuliskan empat entry berkaitan markisa yang ditanam di sekeliling rumah. Yang hidup subur dan sudah berbuah sekarang ialah yang ditanam pada bulan Februari 2010 dari biji benih. Ada lima pokok semuanya. Manakala yang di tanam dari keratan batang semua sudah 'mati beragan' tak dapat diselamatkan lagi. Gambar di atas tu adalah 3 dari 5 biji markisa dari pokok yang sebelum ini hanya mabuk daun.

Akhirnya setelah disungut2 kerana tak berbuah2, akhirnya dia berbuah juga. Dah sampai seru kata orang.

Bukan semua buah cantik dan sihat. Buah yng mula2 ni berjerawat dan ada yang dimakan ulat. Tapi untungnya markisa ni dikuniakan Allah s.w.t dengan kulit yg agak tebal. Jadi ulat bulu hanya boleh gigit kulit sahaja,isinya masih terpelihara.

Mula berbunga pada bulan disember 2010 dan dapat merasa buah yg ranum pada bulan awal March 2011. Kini 4 dari lima pokok markisa keliling rumah saya semua dah berbuah. Lepas ini mungkin saya akan buat cantasan pula untuk menghasilkan buah yang lebih banyak.

Daun ketumbar Vs daun sup @celery

2011-03-15T09:06:00.000-07:00

Tidak keterlaluan jika saya katakan ramai diantara kita yang keliru yang mana daun ketumbar yang mana daun sup atau daun celery. Sekali imbas nampak macam sama, tapi tentu tak serupa. Macam daun kunyit dengan daun temu. Macam daun kaduk dengan daun sirih, sama tapi tak serupa. Serupa tapi tak sama. Isy berbelit2 pula.

Ya mari kita lihat apa bezanya, bagaimana pula persamaannya.Daun ketumbar ,pokoknya lebih keras dari daun sup dan lebih pendek.
Bau daun ketumbar lebih kuat aromanya berbanding daun sup.
Daun ketumbar lebih kecil dan lebat.
Biasanya Daun sup digandingkan dengan daun bawang tetapi daun ketumbar sendirian sahaja.

Apa pula persamaannya?
Daun sup dan daun ketumbar , digunakan untuk mendatangkan aroma wangi bagi sup. Biasanya jika sup ditambahkan dengan rempah sup, daun ketumbar lebih sesuai.Umpamanya sup kambing, sup tulang dll. Jika sup tersebut hanya sup sayur yg tidak ditambah bahan rempah, biasanya daun sup digunakan sebagai penambah aroma.Bagi mendapatkan aroma yg sedap dan segar pada nasi briani, daun ketumbar yang digandingkan dengan daun pudina akan menghasilkan bau yang amat menyelerakan.

Di Malaysia , daun sup lebih popular berbanding daun ketumbar. Daun ketumbar lebih diminati oleh kaum India/mamak dan harga daun ketumbar lebih murah.Saya tak pasti sama ada daun ketumbar boleh ditanam menggunakan biji rempah yang biasa kita buat kari atau tidak. InsyaAllah saya akan cuba menanamnya.Setakat ini saya dah cuba guna daun ketumbar untuk mengharumakan sup ayam, wah memang berbeza. Aromanya semerbak dan begitu menyelerakan. Anda yg belum mencuba, silakanlah mencuba.Rasailah perbezaannya!

Komboi

2011-03-06T06:28:00.001-08:00

KOMBOI? Pelik namanya. Saya panggil komboi, masa kecik2 dulu suka makan komboi ni. Dulu2 mana ada pemarut kelapa, kita beli kelapa tua , bawa balik belah...pastu mak umpil isinya dan parut dengan pemarut tangan atau pengukur kelapa (kayu yg kita duduk atasnya. Saya ingat masa kecik ada juga saya cuba2 main pengukur ni, memang tak ada kelapa yg terkukur, sebaliknya pengukur tu yang berjalan :)

Selalunya bila kelapa di belah dgn parang kami adik beradik tunggu. Kalau didalamnya ada komboi ni, hah sah berebutlah kami. Sedap di makan begitu saja...kadang2 komboi ni beso kadang2 kecik. Yg kecik lebih padat dan lebih sedap. Komboi yg beso ni isinya melopong sikit..dan berair.

Mungkin lain dearah lain panggilan bagi 'buah' dalam buah kelapa ni. Ada yg panggil buntat, tombong dan apa lagi?

Mungkin dalam 10 kelapa tua kat atas tu , ada berapa kelapa yg ada komboi didalamnya? tak dapat kita nak teka. Kupas dulu,belah baru tau. Tapi seronok sekarang ni harga kelapa dah naik, kalau saiz besar antara Rm1.50-Rm1.80. yg paling kecil Rm0.50. Saiz macam buah kelapa kat atas tu sekitar RM1. Lumayan.

Memang berbaloi tanam kelapa. 3 tahun dah berbuah, kelapa muda pun mahal, santan kelapa pun naik harga , kerisik pun ada harga. Jom le kita pakat tanam kelapa. Tengok kelapa saya ni, sejak 2007 macam tulah banyak buahnya. Sentiasa banyak buahnya, kelapa mawar namanya.

Semanis White Malaga..

2011-03-02T18:56:00.000-08:00

Akhirnya kini pasti ku merasai...buah yang manis. Hah ini baru betul semalam (2/3/2011) ku petik sebiji, anggur yang diidam-idamkan,sejak mula berputik awal Desember 2010, kini buahnya manis walaupun saiz buahnya kecil tak seperti di ladang Saloma vineyard itew, hu hu.

Kronologi hayat white malaga di rumahku-Kuantan.

Ini adalah anggur jenis white malaga kali ke-2 di beli dari Saloma vineyard.Kali pertama beli jenis ini pada bulan Ogos 2008, menemui ajalnya beberapa bulan setelah dipindahkan ke tanah Kuantan. Mungkin juga kerana selalu sangat ditinggalkan, maklum kalau pokok dibubuh baja lepas tu ditinggalkan tak bersiram , memang kojol. Lalu kali kedua beli pada bulan februari 2009. Dapat diskaun sikit, siap beli tanahnya sekali. Kali ini tawakkal sahaja, letak dalam 'flower planter' yg digunakan untuk tanam white malaga yg dah kojol dulu tu. Nampaknya elok pulak pertambuhannya pada tahun pertama (2009). Masuk tahun ke-dua (2010) dia mula buat ragam.

Kadang2 daunnya banyak kadang2 diserang hama kuning begitulah hingga akhirnya saya biarkan sahaja. Tak ada baja cuma siram bila rajin. Kadang2 saya bercakap2 dengan anggur ni, "engkau nak hidup hidup la.. maleh nak layan". Anggur tu pun hiduplah cara dia, tapi nampaknya dia semakin galak daunnya lebih kecil tetapi urat dahannya semakin panjang berjela-jela . Mula2 saya sangkut pada dawai, bila dia melililt ke pokok mangga saya pun tarik dan sanggulkan mcm gambar sebelah, tapi tak ada tanda2 nak berbuah.

Pada suatu hari awal disember 2010, saya terlihat ada biji2 kecil tersangkut dekat daun white malaga yg baru tumbuh. Hairan tapi exited. Saya belek2, eh yer kut buah anggur. Rasa2 macam tak percaya. Pertama kerana memang dah patah hati, kedua kerana ianya tumbuh dekat daun baru. Macam mana dia ni nak besar sedangkan rantingnya pun masih muda , fikir saya. Biarlah dia, kalau betul ianya anggur , nanti kita lihat lepas saya balik dari KL . Balik KL2 minggu, mesyuarat punya pasal. Waktu tu memang musim hujan jadi tak kesah kalau tak siram pun.

Sahlah, tak syak lagi, memang berbuah yahooo....

Balik dari Kl pada 22 Disember, sebelum masuk rumah intai dulu anggur ni. Yup, memang betui2 berbuah, bukan cobaan lagi ni . Betui2 jadi.Seisi keluarga, jiran tetangga , sahabat handai jauh dan dekat diberitahu sama ada melalaui lisan dan SMS. Gumbiranya.. keh keh macam dapat loteri . (tapi tak pernah beli loteri ). Gumbira sebab selama ni ramai yg perli, buang duit, buang masa, beli jerlah kat kedai , Rm100 tu berkilo2 boleh dapat , kata depa. Mujur tak panggil akhbar Sinar buat liputan :)

Dua minggu lepas, rasa anggur ni masam macam buah cermai. Saya cadang nak letak baja folia untuk maniskan buah. Semalam, cuba petik satu biji walaupun sayang sangat, wow.. tu dia manis dah. Tak payah baja. Semanis white malaga... cayalah , lepas ni sapa nak beli anggur.. jom pakat pi Setiawan, beli dari Saloma vineyard. Caya la..walaupun saiz anggur tidak mencapai 35mm, hanya 20mm sahaja, kira ok la sebab tak jaga.

lepas ni saya nak jaga betul2...sekarang pun daunnya dah naik balik.Alhamdulillah, InsyaAllah, insyaAllah insyaAllah I'll find the way.. to grow the grape, the fruit of the heaven. Kah kah...siapa lagi nak perli2 saya lepas ni,ada brani?

p/s sedihnya tengahhari ini (khamis 3 mac 2011-hanya tinggal satu gugusan sahaja, yg lain di makan burung. Redho, dah rezki depa, lagi pun saya yg salah tak balut dgn plastik.

Markisa: Dari bunga menjadi buah

2011-02-28T20:37:00.000-08:00

Bunga yang kembang mekar begini, bukan jaminan buah akan manjadi. Sebaliknya banyak pula bunga yg gugur sebelum berkembang dan gugur selepas berkembang. Kali pertama pokok markisa saya berbunga, bunganya amat lebat. Gumbira hati tidak terkata . harapannya nanti banyak lah buahnya. Dapatlah jiran2 turut merasa. Rupanya,bagai bidalan mendung tak semestinya hujan. Banyak kuntum mekar yg gugur ke bumi (yer la tak kan gugur ke langit).

Hasil interaksi dengan rakan2 di egroups Taman Flora, TP memberikan tips pendebungaan. Alhamdulillah menjadi, walaupun hanya beberapa biji sahaja yg jadi. Caranya ialah
1-ambil cotton bud (pengorek telinga), sapukan pada debunga berwarna kuning. Sapu selagi ada.
2- gugurkan (goncang dan ketuk2 sikit) cotton bud tersebut supaya debunga kuning jatuh ke bahgian tengah (ladam kuda).Biarkan.
Hasilnya esoknya, kuntum bunga tadi menguncup. Saya buat waktu petang esok paginya dah menguncup. Ia kuncup selama 3 hari. [Kalau bunga rendah boleh lah buat.., kalau atas bumbung tak dapat nak tolong]

Selepas 3 hari , putik buah mula kelihatan. Seronoknya....
subahnallah. Gembira melihat kejadian Alah s.w.t yang amat unik ini.Setiap hari ku intai buah putik ini.Bila nak besar, tak sabar sabar..

Tiga hari kemudiannya putik telah semakin besar. Masa ni dah sesuai untuk dibalut.

Dah balu tu, tunggu lah ia betul2 besar dan masak . Lebih kurang 2 bulan, kalau tak masak lagi dah petik ,masam sangat ler rasanya. Kalau lama sangat , takut reqki mahluk lain pulak. Tunggu jangan tak tunggu. Marisa yg ditunjuk ini , disebelah kanan rumah. Baru 2 biji jadi buah... warnanya kulitnya putih kuning.

Pisang yg prihatin

2010-11-14T08:44:00.000-08:00

Pisang adalah antara pokok buah2an yg serasi dengan saya. Dalam banyak2 pokok ,pokok pisang yg paling mudah hidup dan subur. Walaupun ada beberapa jenis pisang yg tak rasi (kojol) dengan saya seperti pisang tanduk dan pisang emas, namum pisang batu (seakan pisang abu) dan pisang awak nampaknya tak berhenti berbuah.

Sekarang ni ada 5 pokok yg sedang berbuah serentak tetapi tempoh matangnya berbeza. bermakna setiap bulan atau minggu pasti ada pisang yg boleh ditebang. Yang jadi masalah biasanya ialah untuk menebang pokok ini kerana pokok pisang batu ini tinggi separas bumbung rumah.

Saya sudah belajar bagaimana nak tebang pokok pisang tanpa meruntuhkannya. Seorang maid indon sudah menunjukkan caranya. Mudah sahaja, kita hanya perlu cantas batang pisang pada ketinggian paras bahu tetapi jgn dicantas putus. Cantas separuh/sesuku sahaja supaya bahagian atasnya (yg ada pisangnyaa) akan terkulai perlahan2 ke bawah dan mudahlah kita memotong tandannya.

Hari ini pula, salah satu pokok pisang yang sudah matang tiba2 rukuk dihadapan saya ketika saya keluar untuk meninjau laman. Saya pun menammbat daun pisang ke arah pokok mambu , cadangnya supaya pokok tu tidak rebah terus dan saya mahu pisang masak dipokok. Petangnya, pokok tu sudah pun terbaring, agaknya tak mampu menampung berat buahnya yg ada 8 sisir. Jadi terpaksalah saya memotong tandannya (guna gergaji kecil) dan menyisirnya .Sedap juga kalau dibuat kerepek , buat juadah Eidul adha. Itu pun kalau rajin la , rasanya tidak kut. Lagipun pisang ni ramai peminatnya,jiran2 pun suka, sedap rasanya.

Begitulah kisah pisang yg prihatin dengan tuannya. Harap2 pisang yg lain pun akan mengikut teladan yg ditunjukkan oleh pisang ini, tak lah susah2 saya nak tebang :)

Stevia

2010-08-10T19:39:00.000-07:00

Tanaman herba pengganti gula

BACHOK: Bahan pemanis sememangnya penting dalam penyediaan makanan dan minuman, apatah lagi di kalangan masyarakat Kelantan yang terkenal gemarkan juadah manis dalam diet harian.

Namun, manis berlebihan khususnya pengambilan gula dari tebu boleh mengundang padah kepada kesihatan diri kerana boleh menjadi punca kencing manis.

Menyedari kepentingan bahan pemanis yang tidak memudaratkan kesihatan, dua sahabat dari Kampung Gelung Badak, Nazli Idris, 35, dan Abdul Mutalib, 39, sepakat mengusahakan tanaman herba renek, Stevia Rebaudiana yang juga dikenali sebagai pokok gula, sejak tiga tahun lalu. Stevia Rebaudiana adalah herba renek yang berasal dari Paraguay. Rasa manis yang terhasil daripada daun tumbuhan dikatakan diguna oleh masyarakat peribumi Paraguay dan Brazil sebagai pemanis minuman, makanan dan ubat-ubatan sejak ratusan tahun lalu walaupun penggunaan pertamanya direkodkan saintis, Antonio Bertoni, di Paraguay pada 1887.

Tumbuhan itu juga dikenal pasti tidak mengandungi kalori, lemak, karbohidrat serta toksid menjadikan ia paling sesuai sebagai pemanis semula jadi menggantikan gula dan pemanis tiruan lain seperti aspartame dan sukrosa.

Nazli berkata, ketika memulakan usaha pada 2007, mereka hanya bermula dengan kebun seluas 0.2 hektar untuk menanam tumbuhan herba itu sebelum memperluaskannya kepada 1.2 hektar ekoran permintaan tinggi terhadap hasil herba itu.

"Tanaman herba ini ditanam menggunakan keratan batang yang disemai pada kotak semaian yang menggunakan sabut dan serat akar kayu yang diimport dari Belanda dan Norway, sehingga mencapai ketinggian 12cm yang mengambil masa kira-kira 45 hari, sebelum dipindahkan ke atas tanah.

"Tumbuhan herba ini boleh mula dituai pucuk dan daunnya selepas usia tiga bulan dan mampu bertahan selama tiga tahun tetapi tumbesarannya akan terhenti apabila ia mula mengeluarkan bunga.

"Setakat ini, tumbuhan ini tidak berdepan sebarang masalah tumbesaran. Walaupun ia boleh menjadi pemanis tetapi serangga perosak tidak mengganggunya, kecuali herba ini tidak boleh terdedah kepada hujan," katanya ketika ditemui.

Nazli berkata, daun Stevia Rebaudiana yang dituai akan dikeringkan dengan dijemur selama dua hari atau selama kira-kira 30 minit dengan menggunakan alat pengeringan haba.

"Namun, untuk menghasilkan ekstrak Stevia Rebaudiana dalam bentuk serbuk, kami menghantar daun yang dituai ini ke sebuah kilang memprosesnya di Pulau Pinang.

"Ketika ini, ekstrak stevia yang boleh digunakan sebagai pengganti gula dalam makanan, minuman dan perubatan ini dijual pada harga RM15 sebotol, manakala daun stevia kering yang boleh dijadikan teh atau pemanis dalam masakan harian dijual pada harga RM40 sekilogram," katanya.

Tanpa menyatakan jumlah pengeluarannya setakat ini, Nazli berkata, permintaan terhadap pemanis daripada Sevia Rebaudiana itu menyaksikan hasil keluaran mereka kini dipasarkan di seluruh negara.

Malah, menerusi syarikat, Kelbio Industries (Kelbio), yang diusahakan dua sahabat itu kini dalam perancangan menghasilkan ekstrak dalam bentuk cecair ini bagi membantu pesakit kencing manis menambah kadar insulin dalam badan.
Sumber :Berita Harian Online

Durian oh Durian

2010-07-29T09:27:00.001-07:00

Durian oh Durian:-

Pagi ni wak ekod datang lagi bawa 12 biji durian sambil melangsaikan sedikit lagi kerja2 di laman saya. Esok baru dia bawa pekerja untuk bersihkan laman yg dah semak samun. Ha tu dia.. semalam dia bagi 2 biji durian,hari ni dia hangkut 12 lagi.

Katanya dia sekeluarga dan anak-buahnya dah tak termakan. Di kebun yg dijaganya (6 ekar) berlambak2 buah durian dan buah2an lain, tuannya tak mahu jual dia beri kpd siapa sahaja yg mahu.

Begitulah reqki sebahgian manusia, ada yg kaya tanah berhetar2 tak tahu nak buat apa sanggup menggaji pekerja semata mata untuk menjaganya sahaja bukan untuk mendapat laba.

Sebagai tukaran (bater trade) wak ambil buah kelapa saya yg dah tua, tebu hitam, pisang yg ditebang semalam,jantung pisang dan buah kedondong . Begitu agaknya cara" orang berbudi kita berbahasa." Mak saya dah bercadang nak buat tempoyak tetapi saya panjangkan sedekah kpd jiran2, maklum baunya sampai ke 2-3 rumah.

Hari ni saya tak berani jamah lagi durian takut berlebihan.Kata orang kalau nak hilangkan panas badan akibat durian, kena minum air dalam pangsa durian..tapi tak lah selalu betul petua ni. esok-esok boleh la saya rasa lagi durian ni, reqki alhamdulillah.
Add a caption
Durian oh Durian:-

Pagi ni wak ekod datang lagi bawa 12 biji durian sambil melangsaikan sedikit lagi kerja2 di laman saya. Esok baru dia bawa pekerja untuk bersihkan laman yg dah semak samun. Ha tu dia.. semalam dia bagi 2 biji durian,hari ni dia hangkut 12 lagi.

Katanya dia sekeluarga dan anak-buahnya dah tak termakan. Di kebun yg dijaganya (6 ekar) berlambak2 buah durian dan buah2an lain, tuannya tak mahu jual dia beri kpd siapa sahaja yg mahu.

Begitulah reqki sebahgian manusia, ada yg kaya tanah berhetar2 tak tahu nak buat apa sanggup menggaji pekerja semata mata untuk menjaganya sahaja bukan untuk mendapat laba.

Sebagai tukaran (bater trade) wak ambil buah kelapa saya yg dah tua, tebu hitam, pisang yg ditebang semalam,jantung pisang dan buah kedondong . Begitu agaknya cara" orang berbudi kita berbahasa." Mak saya dah bercadang nak buat tempoyak tetapi saya panjangkan sedekah kpd jiran2, maklum baunya sampai ke 2-3 rumah.

Hari ni saya tak berani jamah lagi durian takut berlebihan.Kata orang kalau nak hilangkan panas badan akibat durian, kena minum air dalam pangsa durian..tapi tak lah selalu betul petua ni. esok-esok boleh la saya rasa lagi durian ni, reqki alhamdulillah.

Ceria durian lagi di sini.

OO begini rasanya..buah nona.

2010-07-14T06:14:00.000-07:00

Hari ini pertama kali saya merasa buah nona. Buah dari pokok jiran sebelah yg telah dihalalkan sejak buahnya menghala ke rumah saya. Malah pasunya sengaja didekatkan ke pagar sempadan supaya senang saya petik. emm bukan senang nak dapat jiran yg suka share buah2an dan pokok2 kami pun macam faham pulak. Pokok pisang saya beberapa kali meletok ke rumah jiran sebelah. Pokok jiran pula beberapa kali hijrah ke rumah saya.

Macam mana rasa buah nona ni? sedikit sebanyak bentuk isinya macam buah durian belanda yg saya minat tu. Cuma durian belanda masam, buah nona ni lebih gebu dan lemak.Isinya lembut, baunya sedap wangi tapi macam bau bunga pulak.Kalau cium lama sikit , rasa penin kepala.Ada orang suka sangat buah nona. Yer lah masing2 punya tekak tak sama. Terus terang saya katakan, saya tak berapa berkenan rasanya sebab saya ada pilihan lain iaitu Durian Belanda yg dekat di hati.

Inilah bentuk biji buah nona. Kalau diasingkan biji dengan isi hampir sama banyak. Siapa yg hendak cuba tanam buah nona dari biji.. boleh lah beri alamat kpd saya . Saya boleh poskan 2-3 biji benihnya. Siapa cepat dia dapat. While stock last... :)

Buah nona

2010-07-11T20:10:00.001-07:00

Ini buah nona jiran sebelah saya. Pandai buah nona ni kerana dia berbuah dua biji, sebiji hala ke rumah tuannya sebiji lagi hala ke rumah saya, reqki. Jiran pun dah halalkan.. tunggu masa ni petik jer.. nak rasa macam mana enaknya.Saya memang cari benih buah nona, tup2 dapat buahnya dari jiran . Nanti bolehlah disemai.

Macam macam khasiat buah nona rupanya. Subhanallah.

BUAH NONA / NONA SERIKAYA - Nama sainsnya Annona squamosa, Famili : Annonaceae Nama Latin : Annona reticulata. Nama Indonesia : Mulwo, Binoa, Manowa Kawasan / asal : Secara semulajadi ia terdapat di Amerika Tengah dan Amerika Selatan seperti Indies Barat dan sekarang ditanam di seluruh tropika. Pokoknya kecil lebih kurang 4.5 meter hingga 6 meter dan bersifat separuh umur. Buahnya berbonggol dan mempunyai banyak biji dan boleh didapati di sepanjang tahun (tidak bermusim).

Ia dibiakkan dengan menggunakan biji benih. Buah Nona Serikaya ini juga boleh dibiak dengan cantuman tunas tetapi kualiti dan hasil buahnya kurang memuaskan. Nona Serikaya boleh dimakan begitu saja apabila masak.
Terdapat pelbagai jenis Nona, antaranya yang mempunyai kulit bewarna hijau atau merah.Selain itu, buah nona yang sering dibandingkan dengan buah epal juga mempunyai banyak bahan berkhasiat seperti protein, vitamin C, Kalsium dan Fosforus.

Ini bererti buah nona mengandungi bahan-bahan penting dalam menghasilkan sel darah merah(erytrocyte), membina tulang dan gigi yang kuat serta membantu pertumbuhan kanak-kanak.Daunnya juga boleh dijadikan penawar bagi merawat bengkak nanah, merawat luka daripada dikerumuni lalat, penyakit cirit-birit dan radang usus(najis berdarah).

Buah Nona, sedap namanya dan mudah pula untuk menanamnya. Dengan hanya menaburkan bijinya dan sedikit pembajaan, anda akan mendapat hasilnya dalam tempoh tiga suku tahun. Ini bererti buah nona mengandungi bahan-bahan penting dalam menghasilkan sel darah merah(erytrocyte), membina tulang dan gigi yang kuat serta membantu pertumbuhan kanak-kanak.

Daunnya juga boleh dijadikan penawar bagi merawat bengkak nanah, merawat luka daripada dikerumuni lalat, penyakit cirit-birit dan radang usus(najis berdarah). [Sumber]

Durian belanda ubat kanser

2010-07-10T01:45:00.001-07:00

Durian belanda adalah antara buah2an kegemaran saya, tetapi tak boleh diambil terlalu banyak kerana akan mengidap sengal badan pula. Kalau di Kuantan ni, ada satu gerai di Giant yang jual jus durian belanda, dia tahu setiap kali saya datang mesti order 'durian belanda'. Durian belanda termpatan yg dijual disitu khabarnya dari Melaka. Hari ini kebetulan dapat email di egroups ttg duarian belanda. Terima kasih kpd sdr Abdul Halim yg mem'fwd'.

**petikan email**
Durian Belanda atau Soursop, buah dari pohon Graviola adalah pembunuh semulajadi sel kanser yang ajaib dengan 10 ribu kali lebih kuat dari pada terapi kemo. Tapi kenapa kita tidak tahu?

Kerana salah satu perusahaan dunia telah menutup rahsia penemuan penyelidikan tentang khasiat buah ini sebaik mungkin, mereka ingin agar dana penyelidikan yang dikeluarkan sangat besar, selama bertahun-tahun, ditambah pula keuntungan yang melimpah dengan cara menjadikan pohon Graviola Sintetis sebagai bahan utama ubat rawatan kanser.
Pohonnya rendah, di Brazil dinamai 'Graviola', di Sepanyol 'Guanabana' bahasa Inggeris dipanggil 'Soursop'. Di Indonesia, dikenali sebagai buah Sirsak manakala di Malaysia dipanggil sebagai Durian Belanda. Buahnya agak besar, kulitnya berduri lembut, isi buah berwarna putih, rasanya masam-masam manis, dimakan dengan cara membuka kulitnya atau dibuat jus.

Khasiat dari buah durian belanda ini memberikan kesan anti tumor / kanser yang sangat kuat, dan terbukti secara perubatan menyembuhkan segala jenis kanser. Selain menyembuhkan kanser, buah ini juga berfungsi sebagai anti bakteria, anti fungus , berkesan melawan berbagai jenis parasit dan cacing, menurunkan tekanan darah tinggi, kemurungan, stress, dan menormalkan kembali sistem saraf yang kurang baik.
Salah satu contoh betapa pentingnya kewujudan Institut Sains Kesihatan bagi orang-orang Amerika adalah kerana institut ini telah membuka tabir rahsia buah ajaib ini. Fakta yang membingungkankan adalah: Jauh dipedalaman hutan Amazon, tumbuh 'pohon ajaib', yang akan merubah cara berfikir anda, doktor anda, dan dunia mengenai proses penyembuhan kanser dan harapan untuk bertahan hidup.
Hasil penyelidikan membuktikan “pohon ajaib” dan buahnya ini :
i) Menyerang sel kanser secara efektif dan semulajadi, TANPA rasa mual, berat badan turun, rambut gugur, seperti yang terjadi pada terapi kemo.
ii) Melindungi sistem kekebalan tubuh dan mencegah dari jangkitan yang mematikan.
iii) Pesakit merasakan lebih kuat, lebih sihat selama proses perawatan / penyembuhan.
iv) Menambah tenaga dan penampilan fizikal semakin bertambah baik.
Sumber berita sangat mengejutkan ini berasal dari salah satu pengeluar farmasi terbesar di Amerika. Buah Graviola telah diuji lebih dari 20 makmal, sejak tahun 1970-an hingga beberapa tahun berikutnya. Hasil ujikaji dari ekstrak (sari) buah ini adalah :
1. Secara berkesan memilih sasaran dan membunuh sel jahat dari 12 jenis kanser yang berbeza, diantaranya kanser : Usus Besar, Payu Dara, Prostat, Paru-Paru dan Pankreas.
2. Daya kerjanya 10,000 kali lebih kuat dalam memperlambatkan pertumbuhan sel kanser dibandingkan dengan Adriamycin dan Terapi Kemo yang biasa digunakan!
3. Tidak seperti terapi kemo, ekstrak buah ini secara selektif hanya memburu dan membunuh sel-sel jahat dan TIDAK membahayakan atau membunuh sel-sel yang sihat.

Penyelidikan telah dilakukan secara ekstensif pada pohon “ajaib” ini,selama bertahun-tahun tapi kenapa kita tidak tahu langsung mengenai hal ini ? Jawabnya adalah : Begitu mudah kesihatan kita, kehidupan kita, dikendalikan oleh yang memiliki wang dan kekuasaan!

Salah satu perusahaan ubat terbesar di Amerika dengan aset jutaan dollar melakukan penyelidikan luar biasa pada pohon Graviola yang tumbuh dihutan Amazon ini. Ternyata beberapa bahagian dari pohon ini : kulit kayu, akar, daun, isi buah dan bijinya, selama berabad-abad lamanya telah menjadi penawar bagi suku Indian di Amerika Selatan untuk menyembuhkan : sakit jantung, asma, masalah berkaitan hati dan rematik. Dengan bukti-bukti ilmiah yang minimum, perusahaan yang mengumpulkan dana dan sumber usaha manusia yang sangat besar bagi tujuan melakukan penyelidikan dan berbagai ujian. Hasilnya sangat menakjubkan. Graviola secara ilmiah telah terbukti sebagai agen pembunuh sel kanser yang berkesan !

Tapi… kisah Graviola hampir berakhir disini. Kenapa?

Dibawah undang-undang persekutuan, sumber bahan semulajadi untuk ubat adalah DILARANG dipatentkan.

Perusahaan menghadapi masalah besar dan mereka berusaha sedaya upaya dengan pembiayaan sangat besar untuk membuat klon tiruan dari Graviola ini agar ianya dapat dipatentkan sehingga dana yang dikeluarkan untuk penyelidikan dan ujian dapat dituntut dan bahkan mengaup keuntungan besar. Tapi usaha ini tidak berhasil kerana Graviola tidak berjaya diklon. Perusahaan gigit jari setelah mengeluarkan dana jutaan dolar untuk usaha penyelidikan mereka.

Ketika mimpi untuk mendapatkan keuntungan besar beransur-ansur pudar, kegiatan penyelidikan juga turut berhenti. Lebih parah lagi, perusahaan menutup projek ini dan memutuskan untuk TIDAK menerbitkan hasil penyelidikan ini.

Beruntunglah, ada salah seorang ilmuwan dari kumpulan penyelidik tidak sanggup melihat kekejaman ini terjadi. Dengan mengorbankan kerjayanya, dia menghubungi sebuah perusahaan yang biasa mengumpulkan bahan-bahan bersumberkan semulajadi dari hutan Amazon untuk penghasilan penawar.

Ketika para pakar penyelidik dari Institut Sains Kesihatan mendengar berita keajaiban Graviola, mereka mulai lakukan usaha penyelidikan. Hasilnya sangat mengejutkan. Graviola terbukti sebagai pohon pembunuh sel kanser yang berkesan.
The National Cancer Institute mulakan penyelidikan ilmiah yang pertama pada tahun 1976. Hasilnya membuktikan bahawa daun dan batang kayu Graviola mampu menyerang dan menghancurkan sel-sel jahat kanser. Sayangnya hasil ini hanya untuk keperluan dalaman dan tidak dihebahkan.

Sejak 1976, Graviola telah terbukti sebagai pembunuh sel kanser yang luar biasa pada ujikaji yang dilakukan oleh 20 makmal bebas yang berbeza.

Satu kajian yang dihasilkan oleh the Journal of Natural Products menyatakan bahawa kajian yang dilakukan oleh Catholic University di Korea Selatan, mendakwa bahawa salah satu unsur kimia yang terkandung di dalam Graviola, mampu memilih, membezakan dan membunuh sel kanser usus besar dengan 10,000 kali lebih kuat berbanding dengan Adriamycin dan terapi kemo!

Sebuah kajian di Purdue University pula membuktikan bahwa daun Graviola mampu membunuh sel kanser secara berkesan, terutama sel kanser: Prostat, Pankreas, dan Paru-paru.

Setelah hampir 7 tahun tidak ada berita mengenai Graviola, akhirnya berita keajaiban ini pecah juga, melalui informasi dari Lembaga-lembaga seperti disebutkan terdahulu.
Kisah lengkap tentang Graviola, dimana memperolehnya, dan bagaimana cara memanfaatkannya, dapat dijumpai dalam Beyond Chemotherapy: New Cancer Killers, Safe as Mother’s milk, sebagai bonus istimewa percuma terbitan Health Sciences Institute. Sekarang anda tahu manfaat durian belanda yang luar biasa ini. Rasanya manis-manis masam begitu menyegarkan. Buah yang 100% semulajadi tanpa sebarang kesan sampingan. Sebarkan maklumat berharga ini kepada keluarga, saudara, sahabat dan teman yang anda kasihi.

"Harap dapat kirimlanjutkan (Forward) artikel diatas kepada teman-teman dan insan tersayang yang anda kasihi sebagai satu amalan kebajikan dan sumbangan ikhlas dari anda untuk mereka semua".

Musim kuini datang lagi...

2010-06-11T21:16:00.000-07:00

Bulan Jun tahun ni, sudah mula nampak buah kuini dan bacang di sekitar pasar-pasar tani di Kuantan ni. Saya tak lepas peluang membeli walau pun tak makan (rasa sikit jer.. :)).

"Sedapnya kuini kan..." sapa seorang wanita yang tak saya kenali semasa saya membeli kuini di Pasar tani dekat kawasan perumahan saya di Sungai Isap.
"emm.. sakitnya pun sedap gak tu.." saya membalas sinis.
"yer lah, sebab tu saya tak berani beli, bisa badan" jawap wanita itu mengiyakan kata-kata saya.
Saya memilih selonggok RM3. ada 5 biji.
"Kalau orang tak tahan bisa satu badan ni..kawe pun tak berani makan " kata penjual sambil memasukkan kuini ke dalam beg plastik.

Bukan reqki kita nak makan kuini. Reqki mak saya, dia makan tak ada apa2 kesan melainkan sedap tekak. Gumbira tak terkiralah emak saya bila dapat buah kuini. Saya hanya tolong beli dan kupas, sya makan sehiris dua sahaja ,ambil bau sekadar jangan kempunan. Mak saya suka sambal belacan + kuini , sekali lagi saya menahan selera. sabor jer lah.

Agaknya kenapalah kuini ni bisa..??
Sedap tapi hanya boleh dihidu..

hati-hati dengan pokok keladi ni..

2010-06-07T07:58:00.000-07:00

PLAY IT SAFE FRIENDS ..... IT MIGHT BE TRUE. DON'T TAKE CHANCES.

With kind regards and best wishes, Dr. Kivumby.
Dear all,
Please read below. The message is true. I almost lost my daughter who put a piece of the leaf of this plant in her mouth and her tongue swelled to the point of suffocation. This is one plant but there are others with the same characteristics of coloring. Those are also poisonous and we should get rid of them. Please watch out for our children. As we all leave our children home in the hands of the helpers, we should give them a safe environment where they can play.

"This plant that we have in our homes and offices is extremely dangerous!
This plant is common in Kenya , Rwanda, Uganda in plant nurseries, many offices and homes. It is a deadly poison, mainly for the children. It can kill a kid in less than a minute and an adult in 15 minutes. It should be uprooted from gardens and taken out of offices. If touched, one should never touch ones eyes; it can cause partial or permanent blindness. Please alert your buddies.

sumber: email

'Roh' pokok

2010-05-24T10:27:00.000-07:00

Markisa seperti pokok lain yg memanjat mengeluarkan tali-talian hayat yg berfungsi sebagai 'tangan' yang akan berpaut pada batang pokok atau penyangga yang kita sediakan.Sebenarnya pokok juga ada roh, kerana itu dia hidup dan membesar. Dan kerana itu juga ada manusia yg mengamalkan aktiviti bercakap dengan pokok, kunun supaya pokoknya subur. Walhal pokok dalam hutan tak ada orang bercakap , elok saja subur tanpa belian manja. Malah kadangkala pokok-pokok dalam hutan jauh lebih sehat dari pokok di laman yg diberi macam-macam 'vitamin'.

Selepas sebulan dipindahkan ke tanah, pokok markisa saya hidup lebih subur dan dengan sendirinya mencari jalan untuk memanjat dan menjalar. Sambil 'rizom'nya memanjang pokok menjalar ini mengeluarkan 'tali-tali' ajaip yang seolah ada deria rasa dan deria penglihatan. Ia akan membelit dan melilit pokok atau apa2 benda yg mampu menyangga rizomnya untuk terus menjalar dan merebak. Belitan tali2 hidup ini jauh lebih kukuh dari belitan yg kita buat dengan dawai atau tali ropia.Itulah antara tanda-tanda kebesaran Allah s.w.t bagi orang yg beriman.

Labu kuning tua sebelum waktu

2010-05-22T10:07:00.000-07:00

Labu kuning adalah antara tumbuhan menjalar yg mudah hidup tetapi sukar menghasilkan buah yg tebal dan baik isinya. Saya dah beberapa kali tanam Labu kuning,ia rajin berbunga dan kemudiannya dari bunga itu terhasil buah. Memang unik kejadian Allah s.w.t ini.Bunga kuning yg berkembang mekar akhirnya akan layu dan meninggalkan buah kecil dipangkalnya. Buah ini yg akan membesar dan lebih kurang sebulan selepas itu, buah labu akan matang dan boleh dipetik.

Ada juga bunga yg gugur begitu sahaja tanpa meninggalkan buah. Agaknya ini kes 'keguguran'. Yang peliknya kali ini, pokok Labu ini mengeluarkan bunga yg banyak dan buah yg banyak juga. Bederet2 buahnya.Lebih ajaib dalam seminggu buahnya membesar sebesar buah golf dan terus menguning. Ada yg dah keras dan tua. Saya belum petik lagi, nak biarkan sampai besar mana dia nak mengembang.Selang beberapa hari, buah itu membusuk dan jatuh terkulai dari tangkainya.Kenapa yg labu kecil tu dah kuning?? Jadi labu kerdil ker? Tak ada rezkilah nampaknya.

<<= Ada sebiji yg dah besar buah takraw masih hijau lagi.Mudah2an yg ini akan terus membesar sebagai labu 'normal'

Bunga apa ni-bau wangi setaman

2010-05-20T08:10:00.000-07:00

Siapa tahu nama bunga ni? Ianya sejenis pokok menjalar biasa ditanam dipagar2 dan tak tanam pun dia hidup. Pokok yg ada di rumah saya ni merayau dari rumah sebelah, akhirnya dia berbunga lebat sejak dua minggu yg lalu. Orang lalu lalang, berbisik2 , apa benda yg wangi sangat tu... ingat bunga kenanga, tp bunga kenanga tak gitu bau nya. Cium punya cium, rupanya bunga ini.

Jiran2 sy pun tak tahu namanya. tapi kawan saya kata nama bunga tu ada kaitan dengan janda, entah janda berhias ke janda apa. tapi bukan janda baik, he he, janda baik ada kat Pahang juga. Tapi itu nama tempat daa..

Saya tanya pakcik google, oh memang ada nama bunga janda kaya. Gambarnya sebijik macam bunga saya ni... ialah kut bunga janda kaya.Tapi website lain lain pulak rupa bunga janda kaya. Isy isy susahnya nak beri nama bunga.Jangan nanti orang kata saya pulak yg janda -- hancusss. Apa pun baunya sangatlah harum..5meter boleh bau lagi.Orang kata kalau taman ada bunga wangi hantu suka.... he he kurafat pulak.

Markisa dah besar..

2010-04-28T10:00:00.000-07:00

Inilah gambar markisa yg saya letakkan sebelah menyebelah. Yg dalam pasu merah adalah markisa dari keratan batang pemberian en.arifin pada 26/2/2010. dan yg dalam pasu hijau adalah markisa benih ipoh yg saya semai dari biji pada akhir Januari 2010.

Nampaknya sekarang ni pertumbuhan dari biji benih jauh lebih cepat dari pertumbuhan dari keratan batang. Daunnya lebih hijau dari yg ditanam dari keratan batang dan lebih besar. Baja yg diberikan sama sahaja iaitu baja tahi ayam.

Hari ini (28/4/10) dah saya alih ke tanah dan sudah dibuatkan dawai untuk markisa tu panjat. Mula2 ni kita bantu dia memanjat..:).

Antara sawi,kobis dan sayur kampung

2010-03-21T00:55:00.000-07:00

Biasanya kita makan sayur ikut citarasa. Ramai juga yang tak suka langsung makan sayur dikatanya macam kambing,lebih2 lagi kalau makan pucuk ubi sebab kambing suka makan pucuk ubi. Ada orang kata lelaki/kanak2 lelaki kurang gemar makan sayur , yer ker? Mungkin juga,wanita pula suka makan sayur untuk jaga kesihatan kulit, kununnya. Kali ni saya nak menulis tentang khasiat sawi , kobis dan sayur kampung yg baru saya tahu. Sekarang ni sawi pun adah ada macam2 jenis. Ada sawi putih, sawi hijau, sawi panjang, ada sawi pelik. Sawi pelik tu saya takut nak beli sebab lain macam bentuknya , daunnya pendek dan kerinting dalam 2 inci , batangnya panjang dalam 6-7inci. Agaknya dihasilkan melalui kaedah bio-tek.

Kata orang kalau wanita sedang menyusukan anak nak kurangkan air susu , makan kobis bulat secara mentah atau dicelur. Tujuannya mungkin kerana terlalu banyak air susu atau wanita berkenaan hendak bermusafir dan meninggalkan anak (pergi buat kerja haji dll). Bila sudah habis urusan dan nak menyusukan semula, banyakkan makan sawi putih. Sawi pula akan membanyakkan air susu. Entah betul atau tidak tak tahulah, ini cuma petua wanita yg pernah mengamalkannya. Saya cuma tuliskan sahaja, mana tahu ada yg nak cuba.

Sayur kampung pula akan menghasilkan angin. Kalau ibu yg sedang menyusukan anak banyak makan sayur kampung anak akan jadi kembung perut. Yer tak? he he , tak caya cuba makan sayur pucuk ubi, pucuk paku, pucuk labu, pucuk keledek, pucuk timun dan segala jenis pucuk yg boleh dimakan. Tengok kerenah anak yg menyusu tu... kalau kembung atau merengek jawapnya kenalah bawa ke klinik. Tak dapek den nolong....

gambar sebelah ni ialah daun pecah beling yg pahit tak sedap.Saya pun pelik juga bila kita seolah olah faham dengan sendirinya apa yg dikatakan sayur kampung dan sayur tak kampung. Biasanya sayur yg diimport dan ditanam di tanah tinggi tidak dinamakan sayur kampung. Contohnya carrot/lobak, sawi, kobis, terung, kangkung, bayam, brocoli, bunga kobis, putik jagung,kacang panjang, labu siam, labu, tomato dan chili bulat.

Sayur kampung adalah seperti daun pucuk manis (asin2), daun pecah beling, daun geti (turi), labu, daun meranti, terung pipit,pucuk ubi, pucuk paku, peria, petola, kacang kelisa ,batang keladi, daun maman dan banyak lagi yang ramai dah tak kenal. Kalau kita ke pasar tani di kawasan kampung lebih banyak daun-daunan yg dijadikan sayur dan kita tak pernah rasa. Nak masak macam mana pun tak tahu la.

Malah ada juga produk yg tak dapat dikategorikan dalam kategori sayur tetapi dibuat lauk dan dimakan bersama nasi seperti tempe, taugeh, tahu, soohun, fucuk, jeruk kulit cempedak dan jeruk buah2an . Ada juga buah2an dan tumbuhan kampung dibuat sayur seperti nangka muda, betik muda, pisang muda,batang pisang, umbut dan rebung. Maknanya kalau tinggal dikampung agak senang nak makan dan murah harganya. Kalau dibandar atau pinggir bandar , kalau kurang wang maka kita akan makan angin sahaja. Kawasan rumah pun tak bertanah, nak bertanam cara hidrodfonik pun kurang masa bahkan kena keluar modal juga.

Namun bagi yg minat menanam, dalam polibag dan tapak polisterin pun jadi. Saya pernah tengok seorang peniaga yg menanam berbagai sayur di belakang kedai. Dia cuma guna tanah dari bahan2 yg dibakarnya dan diletakkan dalam bekas polisterin putih. Rasanya bekas polisterin tu dia ambil dari kedai berdekatan yg jual alat eletrik. Macam2 sayur ada, sawi, kangkung bayam , bendir, tomato dan kacang panjang. Bila tengok hasilnya subur seronok sekali. Itulah namanya minat. Saya minat juga tapi malas jaga. Tanam sayur leceh, kena jaga rapi. Setakat ini saya cuma pernah tanam perian, labu, petola, nenas, kacang kelisa , ubi dan ulam raja. Memandangkan beli sayur lebih murah, maka saya beli. Ada jiran yg jual sayur,kadang2 sampai tak termakan.

Khasiat daun misai kucing..

2010-03-16T09:01:00.000-07:00

Nama pokok ini ialah Pokok misai kucing. Macam mana boleh diberikan nama tu mungkin dari bunganya yang banyak sesungut macam misai kucing. Nama saintifiknya ORthosiphon stamineus.Hidup subur di rumah saya ttp bila dialihkan dia mati.. jadi biarlah dia di situ. Selama hari ni saya buang shj daunnya bila merimbun, lepas ni bolehlah dikeringkan ttp rasanya saya tak boleh minum teh daun misai kucing sebab saya kurang gula dalam badan dan tekanan darah saya rendah.

Dikatakan pokok ini mempunyai ciri2 anti alahan, mengurangan tekanan darah, antiperadangan dan melawaskan air kencing.Ia juga boleh mengubati sakit buah pinggang yg belum sampai peringkat serius.Jika digunakan sebagai ubat batu karang resipinya adalah segenggam daun misai kucing,7 pokok dukung anak,10 helai daun ngokilo,10 hirisan temulawak dan 4 butir jagung muda. Rebus dgn 4 gelas air hingga mendidih. Minum air rebusan itu untuk satu hari.

Daun Misai Kucing tersusun dalam pasangan yang bertentangan. Daun Misai Kucing berwarna hijau, berbentuk tirus di hujung dan tepi daun berjereja. Tangkai daun pendek, berukuran 0.3 cm panjang dan berwarna ungu-kemerahan. Batang pokok Misai Kucing berbentuk empat segi, berwarna kemerahan, tumbuh tegak dan bercabang-cabang.

untuk mengurangkan penyakit kencing manis,jemur segenggam dun misai kucing. Bila kering rebus dengan 3 gelas air sehingga jadi segelas. Minum beberapa kali sehingga habis. Boleh juga kisar akar dan batang pokok misai kucing dengan sedikit air. Tapis dan campur dengan air suam dan minum perlahan2.

Bagi merawat darah tinggi pula ambil 2-3 helai daum misai kucing dan rendam dalam segelas air panas. Biarkan suam dan minum . Amalkan.

sumber:Majalah agromedia bil15.

ps: daun ngokilo tu apa benda palak..???

Musim bunga tiba lagi

2010-03-10T08:30:00.000-08:00

Dah lama laman rumah saya tidak dihiasai bunga. Maklum bunga pun ada musimnya. KIni mulai bulan March nampaknya laman mula menyeri dengan bunga loceng ni. Cantik merahnya. Tidak terlalu marak tidak terlalu malap. Subhanallah .maha suci Allah yg menjadikannya.

Bunga pagar ni kami kongsi, sebab sebenarnya bunga ni bunga jiran sebelah tapi berhijrah ke rumah saya. Bila berbunga kami kongsilah sebab letaknya di tepi pagar. Sang burung yg membawa biji benihnya. Mungkin burung tu bertenggek di atas pagar dan meluahkan benih yg di bawanya ditepi pagar. Bunga ni senang hidup dan bunganya banyak pulak tu... sepanjang dia menjalar sebanyak itulah bunganya. Elok kalau dililit ke pergola.

Bunga raya merah yg berlapis kelopaknya. Ini pun jiran tolong tanam, harap saya memang tak berbunga lah laman.. tangan panas.

Bunga raya oren malap (peach) ni pun sibuk gak nak berbunga. tengok kawan2 lain berbunga.

Bunga lily oren ni pun dah beberapa kali berbunga, yg warna merah belum keluar lagi bunganya. Ada lima spesis bunga lily di rumah, warna oren, merah, pink, putih besar dan putih kecil.Cuma musim bunganya berbeza. Bulan ni bunga lily oren yg keluar, bulan depan tak tahulah..

Ini bunga lily besar yg pernah berbunga tahun lepas. Tahun ni dia dalam pantang.. belum berbunga lagi.. :)

Yg ini pula nama galmernya Lantana, dikampung2 dipanggil bunga tahi ayam. Tapi rasa saya bunga tahi ayam lain sikit. Bunga ni pun tengok tanah juga , kadang2 kalau kurang air dia 'padam'. Yg pelik kat rumah saya tu, masa beli warna pink , bawa ke kuantan dia tukar warna kuning...ajaib.

Tak lupa juga bunga ros merah yang tak turut menyeri laman. Cuma bunga ros tanah rendah ni tak macam di Cameron Highland yg gebu2. Ros tanah rendah ni cepat layu dan gugur kelopaknya.

ps: semua gambar diambil dengan camera HP shj.. ok gak hasilnya.

Markisa dah tumbuh

2010-03-03T07:59:00.000-08:00

Markisa atau juga dikenali sebagai buah susu, merupakan sejenis pokok yang menjalar bagi mendapatkan cahaya matahari. Buahnya yang rasa sedikit masam dan manis boleh dimakan begitu sahaja ataupun di blend buat jus .

Terdapat dua jenis markisa, satu berwarna kuning yang tumbuh di dataran tinggi dan satu lagi berwarna ungu. Walau bagaimanapun, rasa kedua-dua jenis ini adalah sama sahaja. Varieti kuning didapati lebih sesuai ditanam di Malaysia kerana boleh mengeluarkan hasil yang lebih tinggi berbanding varieti ungu.

Coretan saya bertajuk 'seenak jus markisa' yang saya hantar ke egroups rupanya telah mengundang beberapa perbincangan. Di egroups taman flora ,misalnya ada seorang pengusaha nursery tanaman exotik telah bermurah hati menghadiahkan saya dengan dua pasu markisa . Terima kasih tak terhingga kpd en Ariffin dan isteri yg sudi singgah ke teratak saya pada 26 Feb 2010. Pastu saya pulak terlupa nak tanya harga pokok tu...saya betul2 lupa. Bila teringat, tak tau nak buat macam mana.Serba tak salah pulak.

Bukan setakat pokok markisa yg dibiakkan dari keratan batang sahaja yg dibawa oleh en ariffin, malah ada pula ole ole dua batang lemang . Rezki jgn ditolak, musuh jgn di cari. Memang berbaloi rezki hari ini, dah lah datang tak disangka2 , tengahari tu pula memang ada tetamu yg dah janji nak bertamu di rumah saya. Rezki depalah makan lemang en ariffin tu. 'Selamat'lah lemang tu walaupun saya tak sempat nak masak rendangnya..:).Dirumah saya pula dia kena panjat pokok kelapa.. he he patutnya tetamu dijamu dgn air kelapa muda.Alahai nasiblah en arifin yer, dah tu pulak jiran2 saya mai tumpang sekaki pulak. Ya ampun..

Apa apa pun, pokok markisa tu tumbuh subur nampaknya. Saya kena 'cari' masa untuk di mengalihnya ke tempat yg lebih sesuai untuk dipanjatkan. InsyaAllah kalau berbuah nanti kita buat puding markisa pulak. Tak sabar nak tengok buah2 markisa ni, semua benih yg saya semai tumbuh nampaknya cuma tumbesarannya agak lembab. Saya cuma nak lihat dari segi ketahanan pokok2 ni, sama ada yg dibiakkan dari keratan batang atau atau dari biji benih yg lebih tahan dari serangan mahluk perosak dan dari segi jangka hayat pokok.Semuanya akan di kemaskini di blog ini.

Mandi wap herba dan mandi herba

2009-12-01T08:10:00.000-08:00

Di musim cuaca sejuk seperti sekarang ini begini memang selesa kalau dapat mandi dengan air panas lebih2 lagi jika air panas yang direbus bersama daun duunan herba yang biasanya digunakan oleh ibu2 lepas bersalin. Hai takkan ibu2 sahaja yg perlukan badan yg sehat dan segar, orang lain yang penat hadap komputer pun boleh merasa kesegaran daun2 herba ini.Saya biasa memandikan mak saya dengan air daun2 herba sejak dia sakit akibat jatuh tangga pada awal Ogos 2009. Hampir setiap pagi dia mandi air rebusan daun2 herba,selama 2 bulan.Katanya terasa segar sedikit maklumlah seharian berbaring sakit akibat jatuh. Selain urut tradisional, mandi air herba dapat membantu menyegarkan badan dan menguatkan semula sistem badan yang lemah lesu dan sakit. Pesakit akan mudah dan cepat sembuh dari kesakitan badan akibat jatuh.

Sebenarnya tak susah nak mandi air rebusan herba ni. Mengikut kata bapa kawan saya , apa2 daun yang buahnya boleh dimakan boleh dijadikan air rebusan mandi. Contohnya daun mengkudu,daun belimbing buluh, daun pisang yg kering, daun kunyit, daun belimbing,daun lengkuas hatta daun ubi sekali pun.Gambar disebelah ini adalah daun lengkuas. Jenis2 daun yg dipilih terpulang apa yg ada, itulah untungnya jika kita rajin bertanam. Tak ada tanah , tanam dalam pasu pun boleh.

Ini kunyit hidup/kunyit basah. basanya diguna dalam masakan gulai lemak cili api.Jusnya baik untuk orang lepas bersalin,kata mak saya.Setengah cawan seminggu sekali memdai selama dalam pantang sahaja.Jus ini dimendapkan ambil air yg jernih shj untuk minum.

Ini pula serai wangi.Daunnya boleh dibuat rebusan mandi herba, ramuan minyak urut dan bahan kosmetik.Boleh diguna untuk halau serangga seperti lipas dan mewangikan persekitaran.Jangan masak tomyam dengan serai wangi dah la...takut mabuk pula.

Daun2 lain yang sering dipilih untuk mandian adalah daun serai wangi,daun gandarusa,daun mambu,daun pandan dan daun bonglai. Mengikut petua tukang urut pula selain daun, halba, kunyit hidup dan halia jua elok ditambahkan dalam air rebusan herba. Masukkan sahaja sesudu halba, sebutir kunyit dibelah dua, dua inci halia dihiris kasar. Bukan sahaja aromanya semakin menyengat malah khasiatnya juga semakin manthop.Kununnya kunyit baik untuk perjalanan darah, halia untuk buang angin dalam badan dan halba untuk melegakan urat2 yg penat. Wah , kiranya mandi air herba ini memang betul2 kaw. Tak caya cubalah. Berbaloi baloi khasiatnya.
Gambar di atas ini pula daun mambu yg biasa dibuat ramuan untuk menghilangkan gatal dan parut demam campak.Mengikut petua seorang tukang rumah,air rebusan daun mambu jika diamalkan memandikan kanak2 sejak usia bayi 3 bulan, insyaAllah dia tak akan kena sakit kulit/kudis. Boleh dimandikan sekerap mungkin dan hendaklah istiqomah sehingga kanak2 itu mencapai usia 6-7 tahun.

Saya biasa mandi herba ni, tapi ikut mood. Biasanya mood malas.Sekarang dah ada pusat mandi wap herba. Pada 13 nov yg lalu melalui seorang maklumat dari seorang tukang urut yg belum pernah saya temui, (hanya talipon) dia telah menyarankan sebuah pusat mandi wap di Taman sri Andalas di Kelang.Nama kedainya :SERI HARUM .Saya tak mandi wap di situ, kakak saya yg mandi dan urut sebab dia sering kebas2 tangan lepas kena demam cikunyunya. Lepas mandi wap, urut pula untuk melegakan kebas.

Katanya ada perubahan lepas dua kali mandi,kurang kebas. Cuma kakak saya, tak tahan panas wap herba, dia cuma tahan 20 minit sahaja. Abang ipar saya tahan pula 45 minit mandi wap. Siapa nak cuba boleh talipon pengusahanya pakcik Jaafar 012-22873834. Saya tak ada share kat situ, sekadar tolong sebarkan bagi siapa yg perlu. Saya sendiri pun,takut nak cuba.Saya pilih mandi air rebusan sahaja, mudah dan murah.

Anggur tak berbunga pun..

2009-09-03T08:00:00.000-07:00

Ghairah nak sangat tengok buah anggur. Tak sabar2 tunggu anggur ni berbunga lalu kita pun beli baja anggur, nun jauh di lekir, Perak nun.Mula membaja anggur ni pada 10 julai 2009. Ikut betul2 peraturannya dan jadualnya. Mula memangkas daun pada 31 Julai 2009.

Semua daun digondolkan , ranting yg lebih kurus dari pensil 2B pun dibuang. Tinggal dahan2 yg lebih gemuk dari pensil tu.
Lepas pangkas, batang2 anggur tadi menangis.. kesian..

Lepas tu anggur ni terpaksa ditinggalkan di bawah jagaan alam semula jadi dan jiran yg prihatin. Dua minggu lepas tu tengok daun2 baru dah tumbuh tapi tak nampak bayang bunga pun. Sabor jer la..

hingga kini , gambar pada 3 sept 2009, tak ada tanda2 bunga nak keluar.

Daun2 anggur ni nampaknya terbakar...agaknya tak cukup air. Tapi sejak 25 ogos saya dah siram pagi dan petang, nak cover siraman terdahulu yg tak cukup. Tunggu jer lah.. nampaknya semut gatal pun dan mula merayap di dahan2 anggur ni.. esok lusa kenalah sembur ubat semut. 10 sept 2009 kena bubuh baja no.4.

nota terkini: baja terakhir baja no.5 telah pun di tabur pada 25 oktober 2009. terlewat 5 hari. sekarang daun jer yg lebat.

Khasiat buah naga-dragon fruit

2009-08-15T07:29:00.000-07:00

Nampak menggerunkan saja pokok ni , macam pokok berantu pulak. "Tangannya berduri dan banyak pulak tu. Memang gerun pokok ajaib ini, subhanallah. Maha suci Allah yang menjadikan berjenis2 pokok berbagai2 rupa. Ada yg menakutkan tapi bila keluar buahnya enah tak terhingga. Saya dah dua kali cuba tanam tapi tak menjadi. 3 bulan yg lalu saya cuba tanam dari benih yg di'impot' dari Ipoh,Sampai la ni seinci pun tak naik.

Secara keseluruhan, setiap buah naga merah mengandungi protein yang mampu meningkatkan metabolisme tubuh dan menjaga kesehatan jantung; serat (mencegah kanker usus, kencing manis dan diet); karotin (kesehatan mata, menguatkan otak dan mencegah masuknya penyakit), kalsium (menguatkan tulang).

Buah naga juga mengandungi zat besi untuk menambah darah; vitamin B1 (mencegah demam badan); vitamin B2 (menambah selera); vitamin B3 (menurunkan kadar kolesterol) dan vitamin C (menambah kelicinan, kehalusan kulit serta mencegah jerawat).

Berikut ini kandungan nutrisi lengkap buah naga :

Kadar Gula : 13-18 briks
Air : 90 %
Karbohidrat : 11,5 g
Asam : 0,139 g
Protein : 0,53 g
Serat : 0,71 g
Kalsium : 134,5 mg
Fosfor : 8,7 mg
Magnesium : 60,4 mg
Vitamin C : 9,4 mg

“Penelitian menunjukkan buah naga merah ini sangat baik untuk sistem peredaran darah, juga memberikan efek mengurangi tekanan emosi dan menetralkan toksik dalam darah.“Penelitian juga menunjukkan buah ini bisa mencegah kanker usus, selain mencegah kandungan kolesterol yang tinggi dalam darah dan menurunkan kadar lemak dalam tubuh,” katanya.

** Nak tergelak tu bila mak saya tengok buah ni banyak di rumah en. Dol dia kata buah plastik. Memang pun nampak macam buah plastik/getah. Bila makan baru tahu ianya 'real'. Pokok ni rasanya tak rasi degnan saya , sebab tu tak menjadi atau memang ada rahsia menanamnya.

Khasiat air kelapa muda

2009-07-26T01:49:00.000-07:00

Air kelapa yang secara semula jadi bebas daripada kuman, sebenarnya kaya dengan garam galian. Memandangkan air kelapa merupakan diuretik yang kuat (mendorong kehilangan air), ia membantu pesakit yang menghidapi masalah sukar membuang air kecil dan batu dalam buah pinggang.Selain itu air kelapa bersifat anti bakteria dan digunakan di India untuk mencegah taun.

Bagaimana pun, air kelapa amat 'sejuk" keplada sistem tubuh. Oleh itu ia perlu dielak oleh pengidap lelah & batuk kerana sejuk dan kesakitan lain seumpamanya, termasuk masalah ketika hamil.

Sumber maklumat di atas dipetik dari buku kecil bertajuk "Hakikat sebenar minuman ringan" keluaran Persatuan pengguna Pulau Pinang.

Ini gambar pada 26 Julai 2009 selepas dicantas 2 tandan. Semakin dicantas pokok ini semakin tinggi. Masa mula2 berbuah, tandannya setinggi 4 kaki dari tanah dan boleh dicapai dengan mudah.

Maklumat lain tentang air kelapa ini, dikatakan tidak baik diminum bagi mereka yang pernah mengalami kecederaan (kemalangan) sehingga ada anggota yang patah. Ini kerana air kelapa akan melemahkan anggota tersebut. Begitu juga jika orang yang mengambil ubat hospital, ubat berasaskan dadah/kimia jadi tawar (tak mujarab) dengan minuman air kelapa.

Air kelapa juga biasanya diguna dalam perubatan santau.Ia boleh menawar sihir santau apabila dijampi dengan ayat al-qur'an, apa ayatnya saya belum kaji :)

Hari ini dua tandan lagi kelapa saya disedekahkan kerana sudah matang. Satu tandan terlebih matang dan satu lagi sedang elok. Ada setandan lagi sudah matang dan mengunggu sesiapa yg punya reqki. Sebenarnya ada jiran yg berhajat tetapi dah 2 minggu tak datang ambil. Kelapa ni cepat matang, tak sedap kalau tua. Jadi siapa yg datang dan reqki dia, maka saya berikan sahaja. Saya sendiri pun tak ghairah nak minum sebab dah muak. Sudah ada lebih kurang 20 tandan sejak mula berbuah. Setandan ada 15-20 biji. Kini ada lebih 10 tandan baru muncul, alhamdulillah.

Kempunan nak tengok bakawali meletup?

2009-07-19T08:55:00.000-07:00

Kempunan kah saya? , pagi pagi tadi sewaktu nak menyiram pokok ternampak bunga bakawali yg dah layu terkulai. Kalau begitu gayanya kata jiran2 saya, maknanya dah kembang malam tadi. Hah, kempunan saya rupanya.

Tapi saya rasa was-was, betul ker dah kembang? nampak macam tak terbuka pun. Lalu saya petik satu bunga sebentar tadi (jam 12mlm) bawa masuk ke dlam rumah nak 'bedah siasat'. Aik kenapa debunganya masih utuh tak bersepah2 pun.. emm macam mana ni, takkan nak bersengkang mata semalaman nak tengok dia kembang. Huh tak sanggup...

Biarlah bunga tu, esok pagi saya tengok atau masa sahur nanti insyaAllah. Itu pun kalau brani..:) Sekarang mau titun dulu...

Anggur hijau dah nak berbuah

2009-07-16T05:38:00.000-07:00

Gambar di bawah ni ambil pada 13 Julai 2009- anggur ni sebenarnya menjalar secara memanjang membentuk 'L' ukuran 8'X6'. Tak ada pragola yg saya buat, hanya guna penyangkut langsir yg dah tak digunakan lagi. Nak jimat lah ni.. takut kena tempelak membazir duit buat paragola, anggur belum tentu berbuah,nak pasang macam2 alat pulak. biar dia berbuah dulu barulah rancang apa nak buat kemudiannya.

Gambar di bawah ni diambil pada 9 Julai 2009. Nampak sehatkan?Ada buah pulak tu..buah instant. Setelah beberapa bulan berperang dengan makluk perosak dan macam2 baja di'makan' akhirnya segar juga pokok anggur ni. Mungkin dah ada pertahanan diri sekarang.

Ini gambar anggur ini pada bulan Disember 2008. Hampir setahun barulah ia 'mati hidup semula' setelah dipangkas beberapa kali dan dibaja dengan baja NKP 15:15:15 warna hijau. Bukan senang nak membesarkannya. Sekarang (julai 2009) umurnya setahun setengah.. dah boleh dibaja untuk pembuahan. Nak tunggu lama lagi takut kempunan..

Jadual pembajaan.
Pada 10 Julai 2009 baja buah telah mula ditabur, baja no 1. baja ini dibeli dari En.suhaimi di Lekir , Perak.
20 Julai nanti kena tabur baja no.2 dan 3.
30 Julai kena pangkas semua daun sampai gondol.
10 Sept tabur baja no.4 .
20 Okt tabur baja no.5 dan buahnya dijangkakan lebih sekilo satu tangkai..
yer ke tu? InsyaAllah..rajinlah solat dhuha dan solat hajat.
Siap2 la asap kemenyan,panggil wartawan SINAR he he.
Kalau tak berbuah.. ha siap lah kena ketuk PC lah jawapnya.

Menjejak bunga bakawali...

2009-07-15T01:10:00.000-07:00

Bakawali solo...daun banyak bunga hanya sekuntum. Bunga ini dari pasu lain, bukan yg sama dengan bunga berkembar tu.

Hai bila lah mike nak meletup yer... tunggu dari 10 Julai tak kembang2 lagi ni.Tak ada pun tanda2 macam yg TP bagi. Tapi kelopak2 bunga tu nampak macam kembang jer.. boleh tunggu ke malam ni? lehernya pun dah panjang macam leher itik angsa dah lebih 6inci. Letih tengok bunga bakawali ni tapi excited pulak nak tunggu dia meletup.

Kat bawah ni bakawali berkembar tu pada 15 Julai 2009 jam 4 petang. Ada can tak nak meletup malam ni?

Kat bawah ni gambar bunga bakawali pada 13 Julai 2009.Bakawali berkembar.. satu daun digayut oleh dua bunga..isy isy macam tak der daun lain ko nak gayut yer....

Siap keluar akar kat batang pokok tu, seram jer macam berjanggut jer pokok ni.

.Harap daun jer lebat bunga sekuntum jer.

Ini tanda bakawali akan kembang pada malamnya. Gambar dr simpanan TP (en Md Nor).

Nampak satu kelopak terbuka.. ada harapan malamnya dia akan kembang dan meletup. Kena pasang video cam ler..

Bakawali sudah berbunga!

2009-07-10T01:18:00.001-07:00

Pokok Bakawali merupakan pokok tanaman hiasan, nama botaninya adalah Epiphyllum anguliger dari keluarga Cactaceae.
Baru snap gambarnya tengahari tadi. Jiran yg perasan keujudan bunganya.

Saya ambil anak pokok ni dari kawan di Kota Bharu, Kelantan sekitar tahun 2005 (akhir). Bawa balik Kuantan. Bermula satu pasu dengan sehelai daun sahaja, akhirnya membiak jadi beberapa pasu. Jiran saya pun saya berikan benihnya sebab banyak sangat.Tapi tak mahu berbunga pun... rasa frust juga tunggu dah 4 tahun.

Jadi saya letakkan di bawah pokok mangga , macam nak biar sahaja. Dan nak kan dia kena teduhan. Akhirnya, kini pasti ku merasai.. bunga yg pertama . Hah macam2 ceritalah ttg bunga bakawali ni, kunun ada tuah la ,ada orang bunian la, katanya berkembang waktu malam sahaja dan akan meletup mengeluarkan debunga .Saya tengok kudup bunga ni seakan2 bunga dragon fruit. Spesis yg sama.

Satu perkara yg saya takjub ialah keadaan bunya tu keluar dari tepi daun bukan dari batang atau tangkai/ranting. Itulah kebesaran Allah s.w.t yg menjadikan tumbuh2an berbagai rupa dan jenis. Berbagai2 kegunaan dan khasiat.

esok saya tengok lagi kut2 boleh 'berjaga' malam nak ambil gambar ketika ianya mekar. Mana tahu kut2 dapat jumpa puteri bunian ker..he he. Dan bakawali berbeza dgn patawali yg pahit dan boleh dibuat ubat. Saya belum jumpa pokok patawali lagi kalau ada saya nak juga tanam.

Muscat Hamburg ku semakin subur..!

2009-07-05T10:53:00.000-07:00

Alhamdulillah syukur. Gambar di atas adalah yg terbaharu pada 5 Julai 2009 setelah di alih ke dalam tembok khas he he... tembok tu pun macam nak roboh jer. Maklumlah kontraktor tak bertauliah yg buat. Nak tunggu tukang rumah buat, tak nak dia buat kerja sikit2...Tak perlah tu, harap2 masa banjir nanti dia tak hanyut.
Akhir Mei 2009 yg lalu saya memberanikan diri memotong anggur kesayangan ku ini pada paras 1 kaki dari pangkal spt yg disaran oleh sifu anggur dahulu. Saya tak bubuh apa2 baja takut mati, saya hanya siram sahaja.

Masa tu masih lagi di dalam pasu kecil. Terpaksa diangkut ke KL kerana tuannya bermusafir lebih 2 minggu pada awal Jun.Rupanya anggur ni jenis suka berjalan2 makan angin agaknya.

Sepanjang bermusafir tu , nampaknya pertumbuhannya semakin galak. Tak sangka betul, walaupun tanpa baja. Gambar sebelah ni diambil pada 25 Jun 2009 di Kuantan, selepas balik dari musafir.. elok sahaja daun2nya segar tak diserang white flies (bena putih) yg selalu 'menyakat' pokok anggur saya.Pokok ini bercabang dua dibahagian yg kena potong dan ada satu lagi tunas di bawahnya.

Sekarang ni nampaknya dah selesa dia di tempat baru,di belakang rumah. Kawasan yg kena matahari baik pagi, tengahari atau petang. Saya siram dengan baja bio-one secawan (telah dilarutkan mengikut sukatan). Tak tahulah boleh ke tidak guna baja bio-one ni..apa kata sifu saya?

Best tengok daun2 yg subur begini..cuma apakah langit akan selalu cerah?

Inilah bentuk anggur muscat hamburg dari laman Dolms. Teruja sungguh melihat buahnya. Mudah2an yg di Kuantan nanti dapat buah macam tu...

Siput suka betik?

2009-06-16T19:51:00.000-07:00

Tengoklah sipu kat atas tu.. sikit punya tinggi dia panjat. Pokok betik tu dah 6' tingginya. Sanggup dia panjat. Tak hairanlah chili bangla saya dibahamnya. Kali ni saya tak bagi muka, terus saya bagi dia garam jantan... tergolek siputBukan niat nak bunuh tapi nak bagi 'pengajaran jer..:)

Betik ni lepas digigit musang hari tu, dia berbuah makin lebat. Alah menanam menang makan kata pepatah baru. Tapi betik ni rupa sahaja cantik, tak manis langsung. Ada ke petua bagi betik jadi manis? di rumah kakak saya betiknya kontot tapi manis giler..saya dah ambil benihnya.

Yg saya perhatikan betik ni pantang dialih, dia tak mahu besar atau mati beragan. Jadi kenalah pastikan dari kecil di mana nak tanam betik.

Lily

2009-05-21T11:03:00.000-07:00

Macam2 spesis lily ada. Ada warna merah jambu, oren, merah makngah (menyala) dan yg biasa warna putih. Yg warna putih ada dua jenis, yg nipis dan yg tepal kelopaknya. Ini lah bunga yg mudah di tanam, tak perlu penjagaan rapi keran ianya jenis berbawang, bawang inilah yg menyimpan air.

Ini yg putih tebal dan besar bunganya.

Ini spesis biasa , putih nipis.

Yg di atas ni belum berbunga lagi, khabarnya warna merah.

Pokok Cermai vs belimbing buluh

2009-05-15T10:06:00.000-07:00

Ini pokok belimbing buluh.

Biasanya belimbing buluh berbunga dulu sebelum berbuah. Bunganya berwarna purple cantik. Belimbing buluh tak berbuah jika daunnya banyak sangat jadi kita kena pangkas selalu.

Ini pula buah cermai dipokoknya. Pokok cermai seakan2 belimbing buluh terutam bentuk daunnya. Ramai yg keliru antara pokok cermai dgn pokok belimbing buluh melainkan ketika berbuah.

Belimbing buluh bentuknya lonjong, masam dan berair.biasanya di buat masak lemak cili api dan dibuat sambal.Gambar bawah ni gambar di rumah saya di Kuantan bulan Mei. Sekarang ni (Jun 2009) musim berehat, daunnya lebat buah tak ada. Kenalah buang dahan2.ranting, togelkan baru dia berbuah. Tapi biarlah dia rehat dulu, lepas 'pantang' nanti saya gondolkan ..:)(

Buah cermai bulat macam guli. Buangnya serangkai melekat pada dahan.Rasanya masam ada juga yg sedikit manis. Biasanya dibuat jeruk. Buah/Pokok cermai ni ada di rumah kakak saya di Kelang (kalau belum di tebang), ni jenis masam. Saya tengah carai jenis yg lemak, nak tanam kat Kuantan. Sapa ada info tolong bagitau yer.

Macang bukan kuini

2009-05-07T00:41:00.000-07:00

Kuini dan macang nampak serupa
Kedua-duanya seperti mangga
Kuini harum sangat baunya
Macang pun tak kurang aromanya

Lihatlah macang, lihatlah kuini
Kalau tak biasa tentu tak diketahui
yang mana macang, yang mana kuini
Buahnya seakan-akan,begitu juga isi

Kuini kulitnya hijau walaupun masak
Macang kulitnya berbintik-bintik
Kuini halus isinya bau semerbak
Macang isinya berserabut sedikit

Macang penyedap sambal belacan
Kerana isinya kemasam-masaman
Sukar dicari dikawasan pekan
semakin pupus ditelan zaman

Sambal macang dihidang bersama hirisan kuini dan ulam pucuk daun mulberi yg sudah dicelur.

Kuini pun boleh dibuat sambal
Sambal ditumbuk bersama kuini
Kuini dan macang tidaklah mahal
Biasanya 2ringgit dapat 3 biji

Kuini dan macang memanglah sedap
Tak cukup sebiji sekali hadap
Janganlah pula terlalu lahap
banyak makan penyakit hinggap

Macang dan kuini bermusim buahnya
ada kalanya semusim keduanya
setahun sekali kita jumpa
di pasar tani atau di pasar FAMA

Kuini sedap disira santan
Santan dicampur sedikit garam
Bertambah sedap jika disejukkan
Manis rasanya jangan diperam

Bagi yang tak pernah merasa
baik macang mahupun kuini
cubalah sekali memakannya
bezakan rasa kedua buah ini.

Berbagai jenis buah-buahan
Bermacam rasa Allah jadikan
Bersyukur kita dapat makan
berbagai jenis buah tempatan

Teh daun mulberi

2009-04-25T08:58:00.000-07:00

Teh daun mulberi senang disediakan. saya sudah beberapa kali membuat teh daun mulberi. Caranya mudah. Petik daun2 mulberi yg sedehana tuanya. Daun muda tak dapat kering dan rangup. Bersihkan daun2 ini dengan cara membasuh dengan air mengalir, jika daun tidak diginggapi bena putih,tak perlu basuh sangat.Basuh sekadar untuk membuang kotoran & habuk sahaja. Jemur daun2 ini dibawah sinaran mentari. Boleh juga diletakkan di atas dashboard kereta. Bila agak kering (lepas 3 jam) balik2kan supaya daun yg kurang kena matahari dapat dikeringkan.

Ada kala daun perlu di keringkan selama 2 hari bergantung kepada cuaca.Bila daun2 kering dan kelihatan seperti rangup serta bertukar warna ke warna coklat, bolehlah diramas untuk mengecilkan daun tersebut .Buangkan bahagian tangkai2 yg keras. Selepas di ramas, daun2 perlu dimasukkan dalam bekas seperti caserol jika ingin di jemur lagi jika perlu. Bila sudah betul2 kering,simpan dalam bekas kedap udara.

Khasiat teh daun mulberi ialah untuk mengurangkan sakit darah tinggi dan kencing manis. Selain itu ia juga baik untuk sakit sendi. Cara minumnya ialah dengan merendamkan sesudu daun teh mulberi dengan air panas seperti teh biasa.Tak perlu dibubuh gula. Minum sekali atau dua kali sehari secara berterusan. Buat ujian darah untuk memastikan ada pengurangan pada penyakit.
Ini gambar pokok mulberi di rumah kakak saya di Ipoh. Gambar di ambil pada 25 april 2009. Dah besar bagap pokok ini yg bercabang dari bawah. Tak pulak di hinggap bena putih. Daunnya lebar2 dan berwarna hijau tua, daunnya lebih tebal dari mulberi saya di Kuantan.

Mulberi ku

2009-04-21T08:38:00.001-07:00

Kisahnya , pengetahuan saya tentang mulberi ni hampir zero sebelum saya menyertai egroup Taman Flora pada awal 2006 jika tak silap ingatan. Saya sertai egroups Taman Flora tu pun entah dari mana puncanya, takdir penentu segala agaknya. Sekalung terima kasih bunga melati kepada TP (tok penghulu) Taman flora yg banyak memberikan tips2 percuma dan perkongsian maklumat. Sebenarnya TP a.k.a En Mohd Noor selalu masuk majalah berkaitan tanam2an. Majalan Laman dan beberapa majalah lain.

Rakan egroups yg pertama saya temui ialah Kak Roy, kalau tak silap ler, sebab pernah juga pergi rumah TP tengok anggur. Pertama kali tengok buah anggur di Malaysia lah tu. Dari rumah Kak Roy di Simpang Pulai, Perak lah saya ambil keratan2 batang mulberi ni. Itu kisah bulan april 2006, balik dari cameron singgah rumah kak Roy kutip pokok mulberi, hoya (pertama kali juga) dan tengok pokok vanila pemberian TP katanya.

Pokok mulberi ni paling mudah ditanam dan mudah hidup. Ini pengalaman saya kerana saya ni 'tangan panas', pengkojol pokok jer selama ni. Tapi mulberi yg saya bawa ke sana ke mari sementara nak sampai ke Kuantan, nampaknya boleh hidup pula walaupun batangnya dah kering masa tu.

Apa yg saya terkilan, mulberi saya ni selalu mabuk daun. Jarang berbuah , kalau berbuah sekejab sahaja kemudian gugur tak sempat tengok dia besar pun. Baru tahun inilah dia berbuah agak lebat dan besar (sebesar jari). Berbanding yg ditanam di rumah kakak saya di Ipoh (keratan batang yg sama).Di Ipoh selalu sangat berbuah dan daunnya lebar2 sebesar pinggan.

Dah dapat dah resipi buat jem dari TP.InsyaAllah kalau ada semangkuk buah mulberi boleh lah cuba buat jem.

Ini gambar tahun 2006 2 minggu selepas ditanam. Jadi siapa yg mulberinya mampuih tu, kena fikir2lah mana silapnya sebab mulberi memang perlu air sahaja tak perlu bubuh baja masa baru2 tanam. Dan kalau boleh tu jgn kena mentari sgt, sorok bawah sinki pun tak per janji siram.

Ni gambar selepas satu bulan ada buah pulak tu. Tapi lepas tu ada kala dia kena serang si bena putih yg durjana. Biasalah kadang2 dah nak mati pokok tu diserang white flies ni, kita kena buang semua daun yg terjangkit, bakar daun tu. Potong ranting yg rosak, basuh dahannya, dan siram macam biasa, insyaAllah hidup balik
pokok tu.

Sekarang selepas hampir 3 tahun, dan agak terbiar tanpa baja, dia hidup sendiri. Menjulang sampai ke bumbung. Saya malas nak cantas jadi saya sanggulkan dahan2 tu jadilah macam gini... yg pelik tu banyak pula daun2 baru dan buahnya semakin banyak. Agaknya pokok pun pandai nak ambil perhatian tuannya.. :)

kedondong

2009-04-19T08:01:00.000-07:00

Kedondong adalah sejenis buah tempatan yang enak rasanya dimakan mentah , dibuat jus dan jeruk. Kedondong juga dikenali sebagai buah amra di negeri2 sebelah utara.

Kedondong mudah hidup di atas tanah biasa yang tidak terlalu berair. Jika beli anak pokok kedondong yang telah ditut, tak sampai 2 tahun berbuahlah ia.

Pokok kedondong tidak memerlukan baja yg banyak . Hanya baja semasa kecil lepas itu bila mula berbuah ia akan sentiasa berbuah tanpa henti.

Buah kedondong di rumah saya tak henti2 buahnya. Satu petua supaya buah2an tak berhenti berbuah ialah dengan menyedekahkannya.Bila kita bersedekah , Allah limpahkan reqki dari buah ini tak terhingga, kadang2 sampai terbuang pula. Setakat ini alhamdulillah buah kedondong saya sentiasa ada peminatnya. Rasanya tidak terlalu masam malah sedikit 'lemak'. sedap dimakan dicicah dengan kicap, gula dan chili padi.

Kedondong juga boleh dimasukkan dalam gulai ikan sebagai bahan tambahan .Daun pokok kedondong direbus, airnya diminum untuk mengurangkan tekanan darah tinggi. Untuk membuat jeruk kedondong sila lawati blog resepi saya.

Antara sireh dan kaduk

2009-04-18T09:13:00.000-07:00

Kaduk, apa yg anda tahu tentang kaduk? Gambar di atas adalah gambar pokok kaduk yang tingginya sekitar 2 hingga 2.5 kaki.Peribahasa melayu ada menyebut' Bagai kaduk naik junjung'.Sebenarnya kaduk tak naik junjung , sirehlah yg perlukan junjung atau penyangga. Sireh tak boleh tegak dengan sendirinya , sireh adalah pokok menjalar. Kaduk boleh berdiri sendiri kerana itu kaduk tak tinggi2.

Kaduk biasanya dimasukkan dalam masakan seperti buat kuah gulai tempoyak , bubur lambuk dan beberapa resipi kampung yang lain. Terbaharu saya diberitahu oleh kakak saya yang kaduk ini sangat mujarab dibuat ubat pengurus badan secara alami. Ambil beberapa helai (5-7) daun kaduk, rebus dengan secawan air minumlah 2-3 kali seminggu. InsyaAlah anda akan langsing, tapi kalau dah plywood macam saya jangan coba2.. nanti jadi macam piala bintang RTM -melengkung pulak!

Kalau di lihat sekali imbas, antara kaduk dan sireh tak ada bezanya. Daunnya hampir sama. Tetapi kaduk lebih senang hidup berbanding sireh. Kaduk hidup tanpa diundang, tetapi sireh perlu di'timang'. Tak cukup air (siraman) sireh akan merajuk, tapi tidak kaduk.Kaduk tahu mencari rezeki sendiri dan tumbuh meliar di mana2 dia suka. Biasanya di celah pokok pagar. Jika sudah ada spesis kaduk, maka ia akan membiak membentuk populasi sendiri. Itulah kaduk, pantang dapat tanah dia akan tawan. Sebab tu pepatah melayu kata 'bagai kaduk naik junjung' , merujuk kepada orang asing/luar yang selalu akan menguasai sesuatu tempat dan berkuasa. Macam pendatang haram yg tak sedar diri agaknya.

Sebenarnya banyak perbezaan kaduk dan sireh. Kaduk rasanya agak pahit dan payau. Sementara daun sireh rasanya pedas dan baunya lebih sedap/berangin. Sireh mempunyai khasiat antiseptik. Biasanya jika kita sakit mata (merah), sireh boleh digunakan sebagai bahan antiseptik. Caranya mudah iaitu dengan meramas2 beberapa helai daun sireh dalam air, buangkan daun sireh dan basuh mata dengan air tersebut. [Lekapkan mata yg terbuka pada permukaan air , sebaliknya masukkan air dalam gelas dan lekap ke mata. Buka mata seberapa lama yg boleh)

Daun kaduk mudah layu selepas di petik , daun sireh tidak. Lihat sahaja penjual sireh di tepi jalan, di pasar atau di mana sahaja. Daun sireh yg sudah disusun akan kelihatan segar walaupun sudah 2-3 hari dipetik. Sireh biasanya menjadi simbolik kepada pengantin wanita. Tak sah rasanya kalau barang hantaran dari pihak wanita tak ada sireh dan gambir..ianya lambang keanggunan wanita Melayu yg kaya adat. daun sireh tidak di masukkan dalam resipi masakan setakat yang saya tahu.

Capsicum

2009-04-18T08:18:00.000-07:00

Nenas johor, nenas madu

2009-04-17T16:45:00.000-07:00

Ini dia nenas yang sudah dipetik pada hari Jumaat 17 april 2009. Ianya sudah masak, pangkal buahnya sudah kuning separuh. Kali ini saya benar2 mengukur saiznya, tinggi 6.5in dan ukuran 'pinggang'nya ialah 17.5 in .Terkejut juga bila dirasa, sungguh sedap dan manis sampai ke telinga. Saya sebenarnya tak pasti jenis nenas ni, ada orang kata nenas Johor tetapi bila rasanya tersangat manis, lebih sesuai dinamakan nenas madu agaknya. Sebahagian nenas ni saya buat gulai lemak cili api, waduh sedapnya!

Jadi mengikut catatan saya mulai 17 Januari 2009 hingga dipetik pada 17 April 2009, nenas mengambil masa kira 3bulan untuk matang. Jambul nanas ni akan saya tanam semula secepat mungkin dan akan dicatatkan pula perkembangannya. Sementara pokok asalnya akan saya biarkan begitu sahaja. Kata jiran saya, sulur baru akan tumbuh. Entahlah saya masih belajar...

Ini gambar pada hari Rabu 15 april 2009. Saya bercadang nak memetiknya pada hari Jumaat nanti. Bukan apa, nak pastikan ianya benar2 masak . Tapi dalam hati ada kebimbangan , takut sang musang mencium dan menggigitnya terlebih dahulu. Emak saya dah 'bising' suruh petik. Sabar...sabar.

Ini gambar pada 1 april 2009.Tak sangka pula ianya spesis nenas johor yg bersaiz besar.Sekarang ni saiz diameternya lebih kurang 7 inci. Lain kali lah saya bawa tali pengukur, nak ukur pinggangnya berapa inci . Sudah begitu dewasa tetapi belum memiliki ciri2 'boleh dipetik' . Masih boleh dibiarkan membesar lagi. Saiz pada ketika ini ialah kira2 7 inci secara rentas. Kulitnya masih berwarna ungu kehitaman.

Gambar atas ialah tumbesaran nenas ini pada 23 Mac 2009. Nampaknya cepat juga ianya membesar. Sudah bertukar warna kulit kepada kehitaman dan agak tebal. Saiz ukur rentas (diameter) kira2 5inci .

Ini gambar pada 24 Februari 2009. Nampak tumbesaran yg ketara. Banyak perubahan berbanding sebulan yang lalu.

Ini lah gambar nenas johor di ambil pada 17 Januari 2009. Saiz sebenar buah nenas ketika itu ialah kira 3in diameter shj.

Bentuknya nampak pelik kerana ada bunga2 kecil berwarna ungu di celah-celah 'lubang hidungnya'.Nenas ini sebenarnya telah di taman awal tahun 2008 lagi... tanam dari jambul nenas. Agaknya sebab tu lambat berbuah atau kerana jenis tanah yg tak begitu sesuai. Nenas sesuai dengan tanah gambut.. di Kuantan tak ada tanah jenis tu, setahu saya.

Ini dia mencepu a.k.a ceghopu

2009-04-03T08:57:00.000-07:00

Akhirnya dapat juga saya melihat dan merasa buah mencepu.Buah mencepu ini adalah buah tradisi yang banyak di Negeri Pahang. Rakan saya membeli buah ini dan mengenalkan kepada saya. Sememangnya pernah saya nyatakan hasrat nak merasa buah mencepu yang jarang2 didapati di pasar tani. Kalau ada pun mungkin tak kenal.

Buah ini rakan saya beli di Pasar tani Temerloh semasa kami berjalan-jalan sempena cuti sekolah Mac lalu. Kulitnya seperti mempelam sawah, lebih tebal dari kulit tomato tetapi lebih nipis dari kulit buah setoi.

Nak tahu rasanya kenalah rasa sendiri baru puas hati. Tapi bagi saya memang unik rasanya.Bentuknya isinya macam manggis, warna macam mangga. Rasanya masam2 manis. Rasa manggis + mangga . Two in one gitu. Kata orang tempatan sedap dimasukkan dalam sambal belacan. Buah ni berbeza dari manggis kerana lebih masamnya. Ia berbeza dari mangga kerana isinya lebih lembut tak boleh dipotong seperti mangga. Ia bergetah, getahnya berwarna putih seperti susu cair dan melekit.Mungkin buah ini tidak sesuai untuk mereka yang mengidap asma/lelah kerana getah itu boleh mengakibatkan alergy.Allahuaklam.

Di Perak buah ni disebut ceghopu. Hajat saya nak menyemai benihnya tak kesampaian kerana semua biji mencepu yang saya rendam untuk mengeluarkan akan tunas, telah dibuat mainan dan digigit2 oleh tikus tanah. Memang tikus tu pendengki...pokok kaktus jiran saya pun dimakannya. Tak apalah mungkin lain kali saya semai benihnya dalam rumah terlebih dulu.. insyaAllah.

Nenas spesial..

2009-04-01T09:32:00.000-07:00

Ini gambar pada 8 Februari 2009. Lambat juga tumbesaran nenas ni. Mungkin kerana tanahnya bukan tanah gambut seperti sepatutnya. Dan mungkin juga kerana keistimewaannya yg di katakan akan berbuah 13 biji.

Gambar pada 1 april 2009.Beli dalam tahun 2008. bawa ke kuantan pada awal Feb 2009. nenas ni khabarnya ada 13 biji satu tandan.. tak sabar gak nak tengok.

Betik-Kalau bukan rezeki ku..

2009-04-01T08:15:00.000-07:00

Buah betik sulung dibaham musang. Apakan daya kalau dah rezki dia. Saya tak pernah tengok binatang musang ni , jiran saya yang selalu terserempak dengannya.Biasa dengar orang sebut 'musang berbulu ayam'.Simpulan bahsa yang membawa maksud orang yang berpura-pura baik. Itulah namanya binatang, reqki mereka dipelihara Allah seperti firmannya dalam surah Hud ayat 6 mafhumnya:"dan tidak ada satu binatang melata pun di bumi melainkan Allah lah memberi rezekinya dan Dia mengetahui tempat berdiam binatang itu dan tempat penyimpanannya.Semuanya tertulis dalam kita yang nyata"

Inilah kisah April pool agaknya (kejadian pada 1 april 2009). Baru semalam berangan2 nak petik buah betik ni. Dah besar tapi belum masak, tanda2 kuning pun tak ada lagi masa tu .Dalam hati terkata2,'mungkinkah nak membesar lagi.. emm esok sahaja lah petik'. Esok pagi-pagi cuba intai , kut ada tanda kekuningan bolehlah dipetik dulu dan dibiarkan masak atas meja. Rupanya.. jeng jeng jeng... itu dia kesan gigitan sang musang. Dua minggu sudah dia dah korbankan buah manggga yg tinggal sebiji... kali ni betik pula jadi habuan.

Memandangkan kawasan yang digigit agak kecil sahaja, saya ambil keputasan untuk membuang bahagian yang tobek dan ambil bahagian lain. Rupanya betik ni tak berapa manis , sebab tu mungkin, binatang tu tak makan sampai habis. Binatang pun tahu memilih .Deria hidunya jauh lebih peka dari manusia.

Inilah betik gambar betik tu pada 8 Februari 2009. Pokok ini ditanam tahun lepas , tak ingat bulan bila.Rasanya belum sampai setahun.Walau apapun, kepuasan makan buah2an yang ditaman sendiri tentunya berbeza dari membelinya di pasar.Buah betik kaya dengan khasiat vitamin dan ianya juga sebagai pelawas.

Selain dari itu jus daun betik dan jus betik juga boleh mengubat Denggi. Berikut adalah maklumat yang saya terima dari email

Dengue Fever Remedy
I would like to share this interesting discovery from a classmate's son who has just recovered from dengue fever. Apparently, his son was in the critical stage at the ICU when his blood platelet count drops to 15 after 15 liters of blood transfusion.

His father was so worried that he seeks another friend's recommendation and his son was saved. He confessed to me that he gave his son raw juice of the papaya leaves. From a platelet count of 45 after 20 liters of blood transfusion, and after drinking the raw papaya leaf juice, his platelet count jumps instantly to 135. Even the doctors and nurses were surprised. After the second day he was discharged. So he asked me to pass this good news around.

Accordingly it is raw papaya leaves, 2pcs just cleaned and pound and squeeze with filter cloth. You will only get one tablespoon per leaf. So two tablespoon per serving once a day. Do not boil or cook or rinse with hot water, it will loose its strength. Only the leafy part and no stem or sap. It is very bitter and you have to swallow it like "Won Low Kat". But it works.

*Papaya Juice - Cure for Dengue*

You may have heard this elsewhere but if not I am glad to inform you that papaya juice is a natural cure for dengue fever. As dengue fever is rampant now, I think it's good to share this with all.

A friend of mine had dengue last year. It was a very serious situation for her as her platelet count had dropped to 28,000 after 3 days in hospital and water has started to fill up her lung. She had difficulty in breathing. She was only 32-year old. Doctor says there's no cure for dengue. We just have to wait for her body immune system to build up resistance against dengue and fight its own battle. She already had 2 blood transfusion and all of us were praying very hard as her platelet continued to drop since the first day she was admitted.

Fortunately her mother-in-law heard that papaya juice would help to reduce the fever and got some papaya leaves, pounded them and squeeze the juice out for her. The next day, her platelet count started to increase, her fever subside. We continued to feed her with papaya juice and she recovered after 3 days!!!

Amazing but it's true. It's believed one's body would be overheated when one is down with dengue and that also caused the patient to have fever papaya juice has cooling effect. Thus, it helps to reduce the level of heat in one's body, thus the fever will go away. I found that it's also good when one is having sore throat or suffering from heat.

Please spread the news about this as lately there are many dengue cases. It's great if such natural cure could help to ease the sufferings of dengue patients.

Furthermore it's so easily available.
Blend them and squeeze the juice! It's simple and miraculously effective!!

Pisang awak

2009-03-13T18:12:00.000-07:00

Inilah dia pisang awak yg dicampak kan sebelum ini. Setelah dibetulkan kedudukannya dan di tanam dengan baik, maka ia tumbuh sebaiknya juga. Walaupun tidak dibaja,tapi nampaknya pisang tetap tak menghampakan.

Ini adalah gambar pisang awak yg tumbuh dari bangkai pokok pisang yg telah dibuang di tempat pembuangan sampah dan telah pun terbakar.Jun 2008 saya selamatkan pisang ini dan bawa dia ke laman belakang, mudah2an ia tumbuh. Tak disangka membesar pula pisang ni walau pun cuma dicampak.Sekarang sudah ditaman dengan baik dan pertumbuhannya menggalakkan.

Pisang emas

2009-03-12T18:09:00.000-07:00

<- Ini adalah pisang emas yg saya bawa belayar dari Gombak pada mei 2008. Masih belum dipi jakkan ke tanah, maklum pisang emas.Ini gambar pada 13 Januari 2009. Takut bentan nanti, jadi biar dia berehat dulu dalam beg plastik beras. InsyaAllah sehari dua lagi ada tempatnya di tanah tu.Pisang ini saya beli di gombak pada April 2008.

Pantun pisang:

Pisang emas di bawa belayar
Masak sebiji di atas peti
Hutang emas boleh dibayar
Hutang budi dibawa mati.

Ole-ole dari Terengganu

2009-03-03T08:13:00.000-08:00

Hari sabtu yang lalu saya jadi 'tour guide' menemankan anak saudara yang datang sekeluarga bercuti 3 hari 2 malam. sambil bercuti di Kuantan mereka ingin pula ke Kuala Terengganu.Bagi saya sendiri,kali ini hanya menemankan mereka sahaja dan menunjuk jalan. Tak ada niat untuk membeli belah atau berkelah. Gambaran pasar payang sudah terpeta diminda saya. Jalan2 sekitar Kuala Terengganu pun sudah biasa.Cuma tumpang dah pergi ke sana, saya mencari acuan kueh goyang (kueh Ros) dan mebelek acuan apam balik RM35 sebuah).Seterusnya saya cuma menunggu di Surau Pasar Payang sementara tetamu saya membeli barang2 yang mereka berkenan.

Air nira.
Dalam perjalanan saya menceritakan tentang apa2 yang mungkin menarik minat mereka kecuali makanan.Cerita tentang barang2 tembaga, keropok,batik dan tempat peranginan yang pernah saya kunjungi.Antaranya saya ceritakan tentang air nira. Tiba di Pantai Batu buruk, kami nampak penjual air nira. Saya membelikan sebungkus yang harganya RM2. Saya pernah rasa 2 kali air nira, di Kuantan air nira ni rasanya sedap sikit, kurang masam. Tapi dada terasa ketat dan keras semacam. Sebab tu saya tak teringin nak rasa lagi. Tapi bagi yg belum pernah rasa eloklah rasa sekali.Anak sedara saya langsung tak berkenan tetapi isterinya boleh menghabiskan sebungkus. Lepas tu, dia pening lalat.

Air nira ni rasanya masam dan berbau macam tuak,tapi ia masih halal kerana tidak memabukkan. Bagi sesetengah orang amat suka air nira, ada ynag pening lalat , ada yang teras 'sebak' dada. Macam macam rasa lah.. nak tahu kenalah rasa,dah tau tak per. Agaknya pokok kelapa di rumah saya ni ada potensi menghasilkan nira tak?

Setelah pulang semula ke Kuantan, keesokan harinya kami berkelah di Sungai Mas, dekat Sungai Lembing. Di situlah baru saya tahu yang tetamu saya tu membeli sejenis buah yang saya sendiri tak pernah terfikir nak membelinya. Ini kerana saya melihat buahnya nampak pelik dan saya tak pernah bertanya itu buah apa. Saya pernah terkena dengan sejenis buah iaitu keranji. Penjual kata sedap, tapi rasa tak sedap. Jadi bila nampak buah pelik saya malas nak tanya.

Begitulah dengan buah asam jawa ni. Saya fikir ianya buah asam jawa yang biasa yg masam dibuat rencah makanan tertentu atau dibuat kuah. Saya tak ambil peduli sehinggalah tetamu saya makan buah ni depan saya. Budak kecil pun nampaknya suka.Lalu saya tanya apa rasanya. Tapi nak tahu kenalah rasa kan, dan saya pun merasa.Lepas sebiji , sebiji lagi , maknanya sedaplah. Rasanya masam dan manis. Kabarnya nama buah tu ialah asam jawa lemak manis.

Kebetulan di rumah saya memang sudah ditanam pokok asam jawa dari biji asam jawa yang dibeli di pasaraya. Saya pun tidak mensia-siakan biji asam jawa lemak manis, saya mencampakkan ke tanah dengan harapan ianya akan tumbuh dan menghasilkan buah asam jawa lemak manis yang boleh dimakan begitu saja.. macam roti gardenia.

Kesimpulannya, buah2an dan tumbuh2an yang dijadikan Allah subhanahuwata'ala ini semuanya ada khasiat.Mungkin ada yg beracun tetapi dengan ilmu dan pengalaman manusia tahu mengambil manfaatnya.Buah asam jawa lemak manis ini banyak dijual di sekitarKuala Terengganu dan Kota Bharu. Ada yg dijual sesudah diproses, ditambah gula dan lada dan dikeringkan. Tapi saya rasa yang segar dalam kulitnya itu lebih sedap.Sesuai untuk menghilangkan loya bagi mereka yang selalu pening dalam perjalanan.

Taman puding

2009-02-25T09:12:00.000-08:00

Tunas2 puding sudah mula menampakkan pucuk . Tunas2 ini diambil dari rumah kak yah di Meru pada 4 feb 2009.Dulu rumah kak yah kaya dgn pokok puding penuh keling rumah , boleh kata semua jenis puling ada. Tapi sekarang banyak puding sudah merajuk kerana kurang belaian dari tuannya. Begitulah... pokok pun kepingin belaian.he he

Minat saya pada pokok puding ni dah lama . Tapi saya pendamkan dalam hati nurani besama doa semurni dan sedamai warna2 puding.Cewah apa hal pulak tu ..? Sebenar dulu2 saya percaya kepada tuah tangan. Tangan saya ni kununnya tak ada tuah, kalau taman pokok asyik kojol.. begitulah. Tanam puding tak pernah jadi...jadi tak ada sepokok pun puding dirumah saya. Sabor jer...

Sejak saya jadi permaisuri rumah sepenuh masa (sejak setahun lalu ler...) nampaknya semangat rumah semakin menjelma dan terserlah. Banyak pokok2 yang dulunya merajuk dan tidak serasi bersama telah mula menunjukkan kejinakkan.Satu persatu mula menyubur. Dan saya mula menghakis kepercayaan tahyul yg singgah dibenak saya tentang 'tuah tangan'.

Memang tak ada 'clinical test' bagi membuktikan tuah atau malang yg ada pada tangan kita.Semuanya bergantung kpd usaha dan teknik yang kita gunakan.Bak kat sifu di egroups Tamanflora, sifir subur ialah :Siram dan baja.

Siram sahaja tak ada baja, pokok hidup tapi macam orang lah, kurus sekeping. Atau kalau gemuk pun tak gebu tak berseri. Kenalah makan vitamin barulah keayuan menyerlah dari dalam , kununnya.. macam tulah baja pada pokok. Macam2 baja ada, terkini baja gunung berapi dan baja cacing. Petang tadi saya beli baja cangng HPA 1kg/RM4.50

Sebahgian puding2 yg sudah subur di rumah saya ni saya ambil dari rumah 'Maklong' di Felda bukit Tajau, Pahang. Maklong pun minat pokok puding dan dia tolong semaikan untuk saya masa mula2 nak tanam di rumah saya dulu,yae2 pertengahan tahun 2006.Sebelum tu ada juga saya ambil dari rumah Maklong dan taman di rumah , macam biasa... kojol.

E2 lah sebabnya maklong kena semaikan dan biar dia hidup barulah saya bawa ke Kuantan dan pindahkan ke Tanah.. huh bukan senang weh... ambil masa kira2 2 tahun untuk pujuk puding2 ni. Entah berapa banyak batang tunas yg saya ambil dari rumah Maklong dan rumah jiran, yang hidup cuma lebih kurang 10 pokok sahaja.

Namun semangat kepudingan tak pernah luntur. Saya impikan rumah saya saya jadi 'house of Puding' cewah... tak caya tengoklah nanti. Bebaru ni saya nampak ada puding yang sangat halus daunnya , dijual di Pasar Tani mega RM12/sepokok. Geram jer, tapi saya nak hidupkan yang ada dulu... lagipun mungkin saya boeh sapat free nanti...

Kepada sesiapa yang ada koleksi puding yang lain dari yang ada dalam gambar ni harap dapatlah diposkan kpd saya atau email kpd saya , mana tahu saya boleh ambil bila2.. kita buat batter trade-tukar bunga.

Hai rajinnya saya menulis hari ni, dah dini hari ni , lain kali kita sambung , insyaAllah.

Hoya berbunga kembali

2009-02-24T08:33:00.000-08:00

Bila tiba masanya berbunga lah dia, berkat disiram dan dibubuh baja bunga.

Bila dah berbunga lebat pulak tu. Satu pasu sampai 7-10 kuntum.

Cuma terkilan bunga hoya warna putih dah tak keluar. semua pasu dah tukar kaler.. jadi maroon semuanya. Pelik lah. dulu ada warna putih.

Kenangan, hoya dalam pasu yang sama pada 10 Julai 2008. Agaknya pasu ini ada 'ong' ,biak pulak bunganya.

anggur-Muscato de hamburgo

2009-02-17T07:29:00.000-08:00

Anggur ini di beli dari en. Dol pada bulan ogos 2008. Setibanya di Kuantan dia masih dibiarkan dalam pasunya supaya dia bermesra dgn alam sekeliling yang agak panas di Kuantan. Daun2nya segar dan kelihatan bersaing dengan white malaga (dalam kenangan).

Kata en Dolms nama anggur ni Muscato de hamburgo (atau muscat hamburg). Asal dari Itali. Buahnya masak warna hitam. Rasa buah lebih manis dari isabela. Susah juga dia nak hidupkan masa mula-
mula dapat dulu. Sekarang ni nampak dah stabil. Saya seronok sangat tengok anggur ni dapat menyesuaikan diri di Kuantan.

Pertumbuhannya memuaskan, saya berikan baja gunung berapi sikit sahaja.Tengoklah gambar sebelah ni, cantik kan? Itu cerita bulan September 2009, kira sebulan di Kuantan.

Pertumbuhan anggur ni cepat. Masuk bulan kedua batangnya sudah memanjang ke 3 kaki daun makin banyak. Tiba pula masa untuk ditinggalkan selama 10 hari (bulan oktober) . Drip air sudah disediakan.. baja tak ditambah.
Balik dari out-station,pokok masih elok. Tak lama lepas tu saya laihkan ke tempat panas, pokok ni mula merajuk. Mungkin juga kerana dialih ke tempat panas.Seperti yg disaran oleh en dolm, saya cuba buang ranting2 yang banyak bercabang untuk memberikan lebih tenaga kepada dahan utama.

Keadaan semakin cemas bila dalam bulan November , daun2 anggur ni dimakan white flies. Saya terpaksa buang hampir semua daun2nya dan pindahkan ke kawasan depan rumah.

Anggur masih dibiarkan dalam pasu, bimbang untuk pindahkan ke tanah. Baja saya hentikan sekejab , takut daunnya semakin gugur kepanasan. Hanya air sahaja yg di siram.. lepas sebulan daun2 baru mula bertunas tetapi dahan utama terlalu kurus..lihat gambar2nya.

Ini gambar2 terkini Februari 2009. Kesiankan tengok anggur ni,lebih kurus dari tuannya... Nak bagi vitamin apa kasi gemuk sikit? dah sebulan tak berbaja tu.. takut kojol macam anggur white malaga.

Menunggu nasehat sifu anggur...

Sifu dah kasi nasehat. Dia suruh potong pokok tu pada ketinggian 1 kaki. Tapi saya yg was2, maklum pokok dah tinggi.

anggur white malaga

2009-02-14T06:49:00.000-08:00

Di beli di Setiawan pada bulan ogos 2008.Tinggalkan di Ipoh seminggu kemudian bawa ke KL. Duduklah dia dalam kereta selama seminggu sementara menunggu tuannya bawa balik ke Kuantan. Gambar di atas tu bertarikh 24 ogos 2008.

Dah balik Kuantan masih dalam polibag selam sebulan lebih. Di tabur baja mengikut keperluan. Pertumbuhannya sangat menggalakkan. Daun2 semakin subur.

Sampailah masa untuk ditinggalkan selama 10 hari pada bulan oktober. Drips sudah di sediakan supaya bekalan air tak putus.

balik dari KL nampaknya masih elok.

Kusangka panas hingga ke petang rupanya hujan di tengah hari. semakin banyak daun2 berguguran. mungkin di makan ulat keran ada ulat kecil pada daun. Semburan uabat kulat di buat . tapi anggur semakin layu. tak dapat di selamatkan lagi.

Yang tinggal hanyalah kenangan

Hoya Januari 2009

2009-01-28T07:51:00.000-08:00

gambar pada 5 januari 2009

yang ini pula diambil pada 28 Januari 2009. Belum menampakkan tanda2 nak berbunga. Mungkin berehat dulu.Tak cukup pasu, sabut kelapa pun boleh dijadikan tempat bertenggek hoya....

inovatif lah kunun. Sebenarnya nak tengok petumbuhannya macam mana, sesuai atau tidak ditanam dalam sabut kelapa macam orkid.

Hoya lebih sesuai digantung...tapi bertali.

Tanam ros dengan penuh kasih sayang

2009-01-25T00:26:00.000-08:00

Tanam ros dengan penuh kasih sayang
Oleh Rohaniza Idris
roha@bharian.com.my

Mawar yang cantik perlu penjagaan rapi.
Bersihkan kawasan dan buang batu kecil sebelum tanam mawar kerana akar pokok sangat sensitif

SESIAPA saja akan tertarik dan jatuh cinta jika memandang bunga mawar mekar di kelilingi pepohon renek dan rumput menghijau di laman.

Namun, untuk menanam sendiri mawar di laman, ramai yang mengelak kerana berpendapat pokok berkenaan sukar dijaga dan perlu penjagaan rapi.

Pengurus Roha's Rizqi Roses di SACC Mall Shah Alam, Kamal Kamaruddin menyangkal pendapat berkenaan sebaliknya menyatakan penanaman pokok mawar mudah jika anda mengikut prosedur dan cara penjagaan yang betul.

“Kita perlu lahirkan rasa cinta jika mahu menanam mawar sebagaimana bunga berkenaan sering dikaitkan sebagai lambang cinta,” katanya yang sudah empat tahun mengusahakan tanaman mawar dan kerja penyelenggaraan taman bunga berkenaan di sekitar Selangor.

Beliau memberikan beberapa tip bagi penanaman mawar dan menasihatkan mereka yang berminat menanam pokok berkenaan tidak menggunakan baja kimia kerana ia boleh menyebabkan pokok tidak sihat.

Tanam anak pokok mawar dalam beg polistirena.

“Menanam mawar perlulah belaian dan kasih sayang, jadi gunakan bahan semula jadi serta elakkan penggunaan air dan baja berlebihan,” katanya.

Bagi mereka yang mahu membina laman mawar perlulah memastikan tanah yang digunakan sesuai iaitu adanya campuran tanah kompos yang mengandungi sabut kelapa, pasir, sekam dan tanah bakar.

Sebelum mula menanam, bersihkan kawasan dan buang batu-batu kecil kerana akar mawar sangat sensitif. Bunga mawar juga tidak boleh ditanam berselang seli dengan pokok atau tumbuhan lain.

Seeloknya, taman mawar hanya dikhususkan untuknya saja kerana akarnya sensitif dan tidak boleh berselirat dengan akar pokok lain. Pokok mawar juga dikategorikan sebagai pokok manja yang tidak boleh bersaing dengan pokok lain.

Ubat sembur dan baja khas untuk mawar.

Selepas tanah dibersihkan dan dicampurkan dengan tanah kompos, dan tanam anak pokok bunga seperti biasa. Kemudian, pokok berkenaan perlu disiram dua kali sehari, pagi dan petang. Air yang disiram mesti sampai ke atas bukannya hanya semburan biasa yang hanya terkena kepada daun.

Kamal berkata, seeloknya untuk pokok mawar dalam pasu air perlu membasahi tanah bagi membolehkan akar mendapat air secukupnya.

Selepas itu, pokok perlu di baja dan disiram dengan ubat semburan seminggu sekali. Baja khas yang terdiri daripada isi ikan, kulit udang, sayuran, serbuk soya dan ekstrak sawit.

Baja berkenaan dihasilkan sendiri Kamal dan hanya boleh diperoleh di kedainya saja manakala semburan daripada bahan organik dihasilkan untuk mengelakkan serangan virus, daun nampak lebih segar dan bertindak sebagai anti fungus.

Baja berkenaan akan dapat mengelakkan dahan menjadi kurus, pokok lebih tahan lama, pokok tidak berbunga dan atau daun mengalami masalah seperti kering, kekuningan dan bergulung.

Katanya, baja juga tidak boleh digunakan berlebihan dan jika boleh elak menggunakan baja kimia atau kumbahan seperti tahi ayam dan kambing kerana ia tidak membantu menyihatkan pokok sebaliknya mengurangkan jangka hayat pokok mawar.

Baja najis haiwan biasanya panas dan membawa pelbagai virus yang boleh mencacatkan daun dan bunga.

Pokok bunga mawar memerlukan cahaya matahari dan air mencukupi. Namun, air berlebihan tidak baik untuk pokok.

Beliau berkata, ada beberapa kesalahan yang kerap dilakukan mereka yang menanam pokok mawar. Antaranya, menanam pokok mawar berselang seli atau mencampurkan dengan pokok lain, menggunakan racun serangga dan baja kimia, air berlebihan dan kurang baja.

Oleh kerana, mawar dikategorikan sebagai pokok manja, maka ia perlu dicantas dan tanah digembur selalu. Namun tanah tidak perlu digembur terlalu dalam kerana boleh mencederakan akar.

Seeloknya, pokok dicantas setiap kali selepas bunga gugur dan dahan yang dicantas perlulah sepanjang enam ruas daripada tangkai bunga gugur atau kira-kira 15.2 sentimeter.

“Ramai yang merungut, dahan yang dicantas terlalu panjang dan boleh memendekkan pokok. Namun, mereka tidak tahu, jika formula itu digunakan pokok akan lebih cepat berbunga. Setiap dahan yang dicantas akan cepat membawa tunas baru yang turut mengeluarkan kudup bunga,” katanya.

Fakta

Mawar

Dikenali juga dengan nama ros.

Saiz bunga mawar di Malaysia dan di Eropah tidak sama kerana perbezaan cuaca. Saiznya lebih besar di negara beriklim sejuk.

Mawar ada pelbagai warna termasuk biru, hijau lembut dan hitam. Di Malaysia, mawar yang biasanya dijumpai berwarna merah jambu lembut. Namun, mawar berwarna merah, kuning dan putih menjadi pilihan ramai.

Teknologi dalam industri penanaman pokok menyaksikan pokok mawar boleh dikacukkan dan menghasilkan warna yang pelbagai seperti mawar ungu merah jambu, mawar merah kuning dan mawar kuning jingga.

Mawar disukai ramai dan sangat cantik untuk penyeri laman. Selain baunya yang harum, mawar menjadi pilihan ramai kerana sering diterjemahkan sebagai lambang kasih sayang. Dari segi ekonomi, permintaan pokok mawar melebihi daripada bunga yang lain, digunakan dalam haruman, hiasan dan makanan

Satu masa dulu di Eropah, bunga mawar menjadi bunga penting untuk taman larangan Istana.

Ada pelbagai jenis mawar di dunia. Namun, ia dikategorikan dalam tiga jenis utama iaitu Mawar Liar, Mawar Taman Tradisi dan Mawar Taman Moden

Setiap warna bunga mawar membawa makna atau lambang yang berbeza. Malah, masyarakat barat percaya, warna bunga membawa makna tertentu. Warna merah bermaksud romantik dan lambang kasih sayang dan cinta, manakala mawar kuning bererti kebebasan dan sering menjadi hadiah untuk ucapan tahniah atas kejayaan, ibu baru atau persahabatan.

Pisang tanduk

2009-01-13T08:27:00.000-08:00

Inilah dia anak pisang tanduk yg dibawa dari Ipoh. Nampaknya ok sahaja.. tunggu dia besar. Ini gambar Mac 2009. Ditanam di sebelah kana rumah. Yg putik ditanam sebelah kiri.

Ini gambar pisang tanduk Ipoh pada 13 jan 2009 dah mula menampakkan daun yg semakin subur. Mudah2an di mesra di Kuantan.Ini yg asal dari putik tunggul

Anak/tunggul pisang tanduk baka Ipoh saya bawa ke Kuantan, nampaknya sudah mesra alam di Kuantan. Gambar ini di ambil pada 30 Dis 2008.

Ini pula rupa pisang tanduk dirumah kakak saya di Ipoh . Diambil pada hari raya haji 2008 (9 Dis 2008). Pokok pisang kurus kering tapi buah boleh tahan juga.

Temu lawak, bukan kunyit

2009-01-06T21:14:00.001-08:00

Temulawak mempunyai rupa fizikal seperti kunyit, temu pauh dan ibu kunci .Bezanya adalah dari lebar daun, ketebalan daun dan rasa ubinya.Daun temu lawak ini ada sejalur warna unggu ditengah dekat pelepah. Daunnya tak berbau seperti kunyit.Ketinggian pokok biasanya lebih 2 kaki. Daunnya lebih tebal dari daun kunyit biasa. Daun temu lawak tidak digunakan dalam masakan. Biasanya daun temu lawak digunakan untuk direbus bersama daun2 lain , buat mandi untuk wanita lepas bersalin.

Khasiat temu lawak tak banyak yg saya ketahui. Cuma ada maklumat dari maid indon mengatakan temulawak ini boleh diambil ubinya segenggam,ditumbuk lalu diperah airnya, dicampur dengan sesudu perahan limau nipis dan diminum boleh menghilangkan sakit ari2 (pundi kencing). Minum 2 kali seminggu hingga sakit sembuh,

Rasa ubi temu lawak ini sedikit pahit dan berangin. Inilah bezanya dengan temu pauh walaupun pokoknya seakan-akan sama.Temu pauh rasanya seperti mangga muda.Temu lawak mempunyai ubi yang agak besar seperti halia. Warna berubah, jika masih baru, warnanya seperti halia muda-kuning cair. Jika sudah tua dan beberapa hari dikeluarkan dari tanah, warna kulitnya akan bertukar ke warna coklat.

Mengikut maklumat dalam carian internet temulawak mempunyai khasiat antara lain:

Kegunaannya
1. Digunakan sebagai agen pencegah penuaan dan penawar sakit puan - banyak digunakan dalam pembuatan kosmetik
2. Dapat mengubati penyakit2 seperti reumatoid dan kesakitan otot, demam , batuk, masalah hati, demam kuning, penyakit batu karang dan penyakit kulit.
3. Dapat menghilangkan kekejangan dan mengelaknya dari berulang
4. Dapat mengatasi buasir, masalah kerengsaan pada rektum, berak berdarah dan disentri.

Allahuaklam.

Secantik bunga dan khasiatnya

2009-01-05T19:02:00.000-08:00

Teh chamomile dipercayai mampu melindungi tubuh daripada menjadi perumah penyakit seperti demam dan kekejangan semasa haid.

Bunganya cantik dan tumbuh meliar di negara-negara empat musim, begitu juga khasiatnya yang tiada tandingan sebagai tumbuhan perubatan sejak berabad lamanya.

Chamomile adalah daripada keluarga bunga matahari Asteraceace yang pada mulanya menjadi tumbuhan semusim di Eropah dan negaranegara Asia yang mempunyai cuaca sejuk tetapi telah tersebar luas di Amerika Utara dan Australia.

Walaupun ia tumbuhan yang hidup meliar di pinggir jalan, ladang-ladang dan tanah kosong tetapi kini permintaannya yang semakin bertambah terutama dari segi perubatan, bahan kecantikan dan penjagaan diri, ia telah ditanam secara komersial.

Terdapat dua jenis chamomile iaitu jenis chamomile Jerman (Matricaria recutita ) dan chamomile Roman (Chamaemelum nobile). Tanaman chamomile dapat tumbuh setinggi 15 sentimeter (sm) hingga 60 sm. Daunnya panjang dan kecil berkelompok dua atau tiga daun dalam satu tangkai. Bunganya mengeluarkan aroma yang menakjubkan serta pahit rasanya.

Chamomile digunakan untuk menyembuhkan sakit perut, radang usus dan sebagai ubat tidur (penenang). Selain itu, sebagai teh herba, iaitu dengan menambahkan dua sudu makan bunga chamomile kering dengan secawan teh. Untuk mengatasi sakit perut dinasihatkan untuk meminum secawan teh chamomile setiap pagi tanpa sarapan selama dua atau tiga bulan.

Selain itu, tumbuhan ini juga sesuai untuk alahan kulit termasuklah ekzema, luka, sakit gigi dan ruam lampin serta membantu melembutkan kulit, selain memberi khasiat yang diperlukan oleh kulit untuk kekal sihat.

Teh chamomile pula dipercayai mampu melindungi tubuh daripada menjadi perumah penyakit seperti demam dan kekejangan semasa haid. Dalam kajian terbaru itu, mereka yang gemar minum teh ini menghasilkan sejenis bahan yang dikenali sebagai glisin yang melegakan kekejangan otot. Menurut penyelidik Imperial College London di United Kingdom, Dr. Elaine Holmes, bunga tersebut juga bertindak sebagai antioksida dan antimikrob.

Chamomile seringkali dikenali sebagai 'tanaman doktor' kerana membantu pertumbuhan tanaman lain yang tumbuh berhampirannya, terutama yang menghasilkan sari minyak (essential oil) seperti jenis tanaman mint (spearmint, sage, oregano).

Kunyit terus-foto pada 30 dec 2008

2009-01-02T07:44:00.001-08:00

Ini adalah pokok kunyit terus. Tingginya sekitar 1.5 kaki-2.5 kaki sahaja. Daunnya macam daun halia,halus dan runcing.

Khasiat kunyit terus?.Saya tak tahu banyak tentang khasiatnya tetapi bukan untuk dimasak gulai yer.Dalam keluarga saya kunyit terus digunakan untuk merawat demam disebabkan 'tetegur'. Kalau tak tahu apa 'tetegur' tu, tak payah lah guna kunyit terus ni. Buat tambah demam jer ..maaf lah. tak gheti nak explain. Biasanya demam panas yg disebabkan kita merayau2 pada waktu tengahari rembang.

Tentang rupa bentuk rupanya, ia sejenis pokok berubi. Ubinya berwarna kuning dan bukan warna oren seperti kunyit yang biasa kita buat masak.

Baunya pengit, kalau ditumbuk satu bilik boleh berbau. Kalau nak guna kunyit terus ni , kena tumbuk dalam lesung batu dan air darinya di sapukan dibelakang cuping telinga, belakang lutut dan celah2 jari kaki. Biarkan ianya kering.Dan ulang hingga demam berkurangan.

Kunyit terus amat sukar didapati dan biasanya kalau tanya di nusery, mereka tak tahu atau akan tunjuk pokok bonglai. Bonglai seakan kunyit terus dari segi bau, tetapi bonglai berdaun lebar dan ianya merendang. Bonglai biasanya dibuat ramuan air mandi untuk memulih tenaga (biasanya lepas bersalin atau demam teruk)

Saya tak pernah merasa kunyit terus sebab baunya yang pengit.
Tak sanggup nak memamahnya.

Gambar-gambar dia atas di ambil pada 30 Dec 2008. Emak saya begitu gembira kerana selama ini kunyit terus sukar ditemui dan rumah kami pun dah beberapa tahun tak ada kunyit terus kerana ianya mati. Kini kunyit terus sudah disemai semula dan ada 3 pasu baru yg ditanam kunyit terus ni . Yang di tanah tu pun akan dialih ke pasu nantinya, insyaAllah. sesiapa yg teringin sangat nak tahu rupanya bolehlah tempah untuk saya poskan.

koleksi gambar hoya

2009-01-02T07:17:00.000-08:00

Gambar2 ini adalah gambar kenangan hoya saya yang mula ditanam pertengahan 2006. Masa tu hanya ada dua pokok sahaja di rumah . satu warna maroon satu pasu lagi ada dua kaler, maroon dan putih.

Ini lah koleksi gambar hoya saya tahun 2007 sebenarnya. Masa tu hoya2 ni semuanya mabuk bunga, satu pasu sampai 10 kuntum sekali berbunga. Yg best tu pasu yg ini ada dua warna bunganya. Putih dan maroon.

Gambar ini sangat jelas. Ia menghampiri warna hoya yg sebenar (real), cantik warna maroonnya. Ia ada sedikit bau manis. Bunganya bertahan lebih kurang 2-3 minggu sebelum gugur. Pokok hoya ni tak ada buah sekadar bunga seperti orkid.

kemboja

2009-01-02T07:10:00.000-08:00

Bunya kemboja di atas tu di beli dari nursery Aisyah Garden di Jln Bukit Ubi Kuantan pada awal nov 2008. Harganya RM15 sepokok, lepas musim hujan dan banjir ni, nampakknya bunganya gugur. Saya cadang nak alih ke tanah dan nak dikerat batangnya biar bercabang.

Pokok kemboja memanglah kegemaran saya tapi tak tanam sebab say suka yg warna maroon. Yg tingginya 6 kaki harganya sekitar RM300... puhh, tak kuasa nak belanja duit sebanyak tu. Boleh dikatakan saya suka semua warna kemboja, tetapi paling minat warna maroon.Memandangkan pokok ini besar (dulu2 la) tak jadilah nak tanam takut jadi hutan atau di sangka kawasan perkuburan .Saya pernah tanam warna putih, benihnya (anak pokok paling kecil) ambil dari taman polo di Ipoh, lebih setahun tingginya hampit ke bumbung, akhirnya terpaksa dicantas.

Buah remnia, kundang serupa tapi tak sama

2008-12-25T01:51:00.000-08:00

Remnia

Remnia
Nama saintifik: Bouea macrophylla Griff
Famili: Anacardiaceae
Nama Lain: Gandaria
Sumber: Berita harian

Kundang
Nama santifik: Bouea oppositifolia (Roxb) Meisner
Kundang
Famili: Anacardiaceae
Nama lain: Setar

BAGI masyarakat bandar, buah remnia dan buah kundang mungkin terlalu asing. Jika ada yang pernah mendengar nama dua buah berkenaan tapi mungkin mereka tidak pernah melihat rupanya.

Sekali sekala apabila sampai musimnya, buah remnia dan buah kundang dijual di pasar tani atau pasar malam.

Bagi masyarakat desa, buah remnia dan kundang tidak asing lagi. Ia buah yang sering dibuat sambal, dimakan segar atau dibuat rojak. Kanak-kanak pula gemar memakan buah ini dicolek dengan garam atau kicap dicampur gula.

Bagaimanapun, masyarakat desa tidak dapat membezakan antara remnia dan kundang. Buah remnia dikatakan kundang dan kundang pula dikatakan remnia. Sebenarnya banyak perbezaan wujud antara remnia dan kundang.

Pokok remnia (Bouea macrophylla) berasal dari Indo-Malaysia. Pokoknya semakin nadir. Bagaimanapun, ia masih boleh ditemui di kampung dan ditanam dalam konsep dusun.

Pokoknya bersaiz besar mencapai ketinggian sehingga 30 meter. Batangnya berbanir, 50 sentimeter (sm) diameter dan pokok yang tua mencapai sehingga 1 meter diameter. Kulitnya berwarna perang dan merekah. Berdahan banyak membentuk silara rimbunan oval yang padat ketika muda dan bertukar menjadi silara yang terbuka atau berbentuk dom apabila matang.

Daunnya mudah, berhadapan, oblong-elips 11 hingga 30 sm panjang 4 hingga 5 sm lebar, bes akut, apeks akuminat, berwarna keunguan ketika muda dan bertukar hijau tua apabila matang.

Bunganya banyak, kecil, berjambak-jambak pada aksil daun di pucuk atau pada ranting, berwarna kekuningan dan kemudian bertukar menjadi perang. Buahnya drup, globos, 2 hingga 3 sm diameter, berwarna hijau ketika muda dan bertukar kuning limau apabila masak.

Isinya berjus, berwarna kuning limau, berbau seakan-akan tapentina dan rasanya masam manis. Bijinya bersabut dan kotiledonnya berwarna jingga.

Kundang (Bouea oppositifolia) atau dikenali juga dengan nama setar, berasal dari Malaysia dan Selatan Thailand.

Pokok ini jarang terdapat di selatan Semenanjung Malaysia tetapi mudah ditemui di utara Semenanjung, Kedah dan Perlis.

Asal usal nama bandar Alor Setar adalah daripada nama pokok ini.

Pokok kundang seakan-akan sama rupanya dengan remnia (Bouea macrophylla) tapi pokoknya lebih kecil dan rendah. Daunnya lanseolat-elips, 10 hingga 18 sm panjang dan 2 hingga 3 sm lebar. Buahnya ovoid, kecil, kira-kira 2 hingga 2.5 sm panjang, 1 hingga 1.3 sm lebar, berwarna kuning limau apabila masak.

Isinya juga berwarna kuning limau dan rasanya masam atau manis mengikut jenis. Bijinya bersabut lembut dan kotiledonnya berwarna biru.

Di Thailand pokok kundang ditanam secara kebun kecil daripada klon terpilih dan buahnya dijual di pasar bila sampai musimnya.

Lantana si bunga tahi ayam sebenarnya

2008-12-20T22:02:00.000-08:00

Bunga ni namanya lantana, sedikit sebanyak macam bunga taik ayam. Bukan tahi ayam candu, tahi ayam serama kut... he he. Orang kampung kata bunga tahi ayam.Bunga balung ayam lain pulak. Bunga lantana ni senang hidup dan banyak bunganya. Masalahnya kalau beli warna lain pun, tanam di rumah dia balik jadi warna kuning juga, pasal apa tak tau.

Baja gunung berapi

2008-10-29T05:22:00.000-07:00

Baja gunung berapi

harga sekilo Rm4.00
25kg = Rm45
Khasiat, baik untuk penyuburan tanah, sesuai untuk anggur.

baja lain
MOP=Muriate of Potash
SOP=Sodium of Potash

Multipurpose Product Berasaskan Tumbuhan

2008-10-28T23:48:00.000-07:00

Sekiranya berminat utk mencuba boleh call Sdr Aizad 013-3415054 atau PM aizado07@yahoo.co.uk. Beliau ada memasarkan product keluaran bumiputera yang menggunakan BioTechnology. Product tidak beracun hasil daripada extract tumbuhan2
spt serai wangi, nilam, aloe vera dll. Kegunaan product ini adalah
multipurpose disamping mempunyai bau tumbuhan yang menyegarkan.

Kegunaannya:
1. menghalau dan membunuh serangga - lipas, cicak, kumbang (termasuk
kumbang ditanam-tanaman) , penyengat, lipas, semut, anai2, pijat,
jentik2, lipan, kutu kepala, bacteria (e-coli/pesuedomas) , kuman
kelurut kaki dll

2. membersih, mencuci dan menyelesaikan masalah rumah - stainless
steel, cuci pinggan mangkuk, Lantai tiles, cuci kenderaan (body,
engine, rim, tyre cermin dll), kotoran minyak w/shop, kesan marker
board, meja rumah/restoran, tandas, barang kemas, cuci segala pakaian,
carpet, peralatan rumah, gatal2 kulit dll

Kelebihan product:
1. tidak mengandungi sebarang racun dan telah disahkan oleh -
-SIRIM no. ruj KL990163
-Jabatan Pertianian Johor no. ruj B(JOH)81/05. 03 Jld (153)
-Kem Kesihatan Msia no. ruj (144)dlm/BPFK/ 02/23/13
2. PH seimbang 7.39 (SIRIM report)
3. tanpa bahan lengai berbahaya
4. menghapus bacteria 99.99%
5. Tiada tarikh luput
6. bahan halal dan selamat digunakan tanpa was2

Harga Pasaran Product
1 botol Spray 500ml = RM15
1 botol Pekatan 1000ml = RM25 (boleh dibancuh untuk dapatkan 8 botol
spray 500ml)

Khasiat Labu siam

2008-09-15T20:29:00.000-07:00

Labu Siam
Sebagai Penurun Cholesterol
Sayuran ini sangat kaya akan kandungan serat, vitamin A,B, dan C, mineral dan air, niasin, dan sedikit albuminoid. Karena bersifat dingin, jika dimakan terasa sejuk dan dingin di perut.
Daging buahnya terdiri atas 90 persen air, 7,5 persen karbohidrat, 1 persen protein, 0,6 persen serat, 0,2 persen abu dan 0,1 persen lemak. Juga mengandung sekitar 20 mg kalsium, 25 mg fosfor, 100 mg kalium, 0,3 mg zat besi, 2 mg natrium, serta beberapa zat kimia yang berkhasiat obat.
Air labu siam memiliki efek diuretic yang baik, sehingga melancarkan buang air kecil. Dengan begitu, kelebihan asam urat bisa segera dikeluarkan dari dalam tubuh.
Khasiat
Selain untuk menurunkan lemak darah (Kolesterol dan trigliserida), beberapa pakar kesehatan dan gizi juga menyatakan bahwa labu dapat mengobati tekanan darah tinggi, menurunkan panas, diabetes dan memperlancar proses pencernaan.
Diduga kandungan serat soluble dalam labu siam mungkin dapat mengikat sebagian garam empedu yang masuk ke dalam usus 12 jari. Selain bersifat diuretic (peluruh air seni), kandungan alkoloid-nya bisa membuka pembuluh darah yang tersumbat. Oleh sebab itulah, labu siam bisa menurunkan darah tinggi.
Melalui air seni yang banyak terbuang akibat sifat diuretic dari labu siam, kandungan garam didalam darah pun ikut berkurang. Berkurangnya kadar garam yang bersifat menyerap atau menahan air ini akan meringankan kerja jantung dalam memompa darah, sehingga tekanan darah akan menurun.
Asam urat, Kencing Manis, Gusi Berdara,
Untuk menghilangkan garis hitam pada tumit.

Cara Menggunakannya
Untuk Obat Dalam : Labu siam cocok dijadikan lalapan atau olahan sayur, seperti campuran sayur asam, sambal goreng, sayur bersantan atau dikukus sebagai lalapan.
Gusi Berdarah : Parut labu siam secukupnya, beri dua sendok air matang dan satu sendok madu, minum 3 kali sehari, untuk menyembuhkan sariawan, makan sebagai lauk setelah dikukus atau direbus.
Tumit Hitam : Getah labu siam, dioleskan di tempat tersebut, biarkan hingga kering setelah itu dicuci tumit hingga bersih.
Kencing Manis : Mengonsumsi labu siam yang telah dikukus. Kandungan patinya mengenyangkan, sehingga penderita diabetes mellitus tak lagi mengonsumsi makanan pokok secara berlebihan.

Penyebab
Garam empedu merupakan hasil produksi hati yang banyak mengandung kolesterol. Pengikatan garam empedu akan mengurangi penyerapan kembali kolesterol dalam usus sambil menghambat penyerapan lemak dari makanan. Hambatan penyerapan lemak terjadi lantaran untuk menyerap lemak dalam usus, lemak tersebut harus diemulsikan dahulu oleh empedu.

sumber:di sini

Kelapa oh kelapa

2008-08-31T22:24:00.000-07:00

Lama saya tak mengemaskini blog saya. Maklum berjalan sakan. Antara pokok kesayangan saya ialah kelapa sebab dia dah berbuah dan banyak pula, Dah ramai juga yang merasa keenakan buahnya.Minggu lepas sahaja hampir 20 biji saya beri kepada jiran. Lihatlah gambar2 kelapa di bawah tu , last sekali dah togel bahagian bawah pelepah.

Alhamdulillah seronok dapat tuai hasil tanaman. Hari ni kita mula puasa. Dalam pada puasa rupanya otak sibuk mengelintar resepi dan macam macam hal makanan.Memandangkan pokok kelapa sentiasa terpandang dek saya maka macam2 lah yang teringat tapi tak lah sampai lupa yang lain. Antara yang saya teringat ialah gula kelapa dan nira. Juga tentang penyengat yang banyak mengerumuni bunga kelapa.Silap hari saya pun kena sengat, tapi penyengat tu tak usik saya, dia tau saya boss dia :)

Dulu saya skeptikal bila sebut Nira , rasa macam tuak jer. Maklum saya pernah terbau masam nira ni. Dengar cerita orang asli selalu buat nira tapi ada juga terbaca nira ni bukan tuak , dia semi/separa tuak-tak memabukkan , jangan risau. Jadi satu hari saya melalui jalan Tg Lumpur di Kuantan terasa dahaga dan ternampak orang jual nira di tepi jalan. Hajat nak cuba jer, beli satu tak ingat berapa ringgit agaknya Rm2.50 , ada ketulan ais diberi berasingan. Saya pun cuba lah pertama kali, sedutan pertama menyebabkan muka terherot :).. masamnya. Pastu rasa manis, eh sedap pula.. teruskan sampai habis air nira tu. Sedap lah rupanya. La ni terpikir pulak macam mana nak dapat nira tu? puasa2 ni terliur air nira weh...

Sapa nak ditanya? Sapa lagi pakcik google lah kan... maka dapatlah sedikit sebanyak info dr indon. tapi tak berapa faham. Apa benda manggar2 depa sebut tah. Susah juga akir sekali jumpa blog yang relevan cuma belum sempat baca habis. Blog jutawantani. Ada jual T-shirt kambing lagi... menarik juga yer.

oh ya minggu lepas ada dua pokok kelapa pandan sudah beralih tangan kepada hero 'sesudah subuh " siapa yer? dah tanam ker kelapa tu... jangan lupa rajin2 siram pastu taruk segenggam garam jantan sebulan sekali. insyaAllah 3 tahun berbuah. Bolehlah saya singgah kutip.. :)

ps: garam jantan = garam kasar. jangan pi check DNA garam tu pula :)

Anggur hitam

2008-08-31T19:05:00.000-07:00

White malaga-tinggal kenangan

2008-08-31T17:58:00.000-07:00

Pokok pun macam manusia. Yg sehat tak semestinya sehat sepanjang hayat.Entah bila2 ia mungkin sakit tau mati.

Gambar2 ini hanyalah kenangan. Kenangan semasa sehatnya diberi vitamin (baja) berlebihan,kurang air. Pokok jadi panas.

Sepatutnya anggur dalam polibag tak di bubuh baja...sebab akar tak boleh merebak. Kalau di atas tanah barulah boleh bubuh baja.

Seperkara lagi, anggur ni kalau dah kena jangkita bena putih (unggas jahat yg selalu serang daun anggur) maka petanda anggur akan sakit.

Apa nak di kata. Belajarlah dari pengalaman.

Kelapa -Coconut tree in Malaysia

2008-08-31T12:00:00.000-07:00

This picture was taken on the 24th August 2008. The tree was planted sometime in 2003 and started fruiting in 2007.

Guess how many coconuts in one trunk?

Very delicous, the water inside is so sweet. The flesh is mavelous.

See the new flowers?

Just another shoot from the front.

This one taken on ist september 2008 or ist Ramdhan 1429h. Three trunk had been chopped and the coconut was donated to neighbours.Alhamdulillah (All praise is due to Allāh) the Creator of mankind and all living things.

Some benefits of coconut

2008-08-28T22:12:00.000-07:00

Coconut In Traditional Medicine

People from many diverse cultures, languages, religions, and races scattered around the globe have revered the coconut as a valuable source of both food and medicine. Wherever the coconut palm grows the people have learned of its importance as a effective medicine. For thousands of years coconut products have held a respected and valuable place in local folk medicine.

In traditional medicine around the world coconut is used to treat a wide variety of health problems including the following: abscesses, asthma, baldness, bronchitis, bruises, burns, colds, constipation, cough, dropsy, dysentery, earache, fever, flu, gingivitis, gonorrhea, irregular or painful menstruation, jaundice, kidney stones, lice, malnutrition, nausea, rash, scabies, scurvy, skin infections, sore throat, swelling, syphilis, toothache, tuberculosis, tumors, typhoid, ulcers, upset stomach, weakness, and wounds.

Coconut In Modern Medicine

Modern medical science is now confirming the use of coconut in treating many of the above conditions. Published studies in medical journals show that coconut, in one form or another, may provide a wide range of health benefits. Some of these are summarized below:

Kills viruses that cause influenza, herpes, measles, hepatitis C, SARS, AIDS, and other illnesses.

Kills bacteria that cause ulcers, throat infections, urinary tract infections, gum disease and cavities, pneumonia, and gonorrhea, and other diseases.

Kills fungi and yeasts that cause candidiasis, ringworm, athlete's foot, thrush, diaper rash, and other infections.

Expels or kills tapeworms, lice, giardia, and other parasites.

Provides a nutritional source of quick energy.

Boosts energy and endurance, enhancing physical and athletic performance.

Improves digestion and absorption of other nutrients including vitamins, minerals, and amino acids.

Improves insulin secretion and utilization of blood glucose.

Relieves stress on pancreas and enzyme systems of the body.

Reduces symptoms associated with pancreatitis.

Helps relieve symptoms and reduce health risks associated with diabetes.

Reduces problems associated with malabsorption syndrome and cystic fibrosis.

Improves calcium and magnesium absorption and supports the development of strong bones and teeth.

Helps protect against osteoporosis.

Helps relieve symptoms associated with gallbladder disease.

Relieves symptoms associated with Crohn's disease, ulcerative colitis, and stomach ulcers.

Improves digestion and bowel function.

Relieves pain and irritation caused by hemorrhoids.

Reduces inflammation.

Supports tissue healing and repair.

Supports and aids immune system function.

Helps protect the body from breast, colon, and other cancers.

Is heart healthy; improves cholesterol ratio reducing risk of heart disease.

Protects arteries from injury that causes atherosclerosis and thus protects against heart disease.

Helps prevent periodontal disease and tooth decay.

Functions as a protective antioxidant.

Helps to protect the body from harmful free radicals that promote premature aging and degenerative disease.

Does not deplete the body's antioxidant reserves like other oils do.

Improves utilization of essential fatty acids and protects them from oxidation.

Helps relieve symptoms associated with chronic fatigue syndrome.

Relieves symptoms associated with benign prostatic hyperplasia (prostate enlargement).

Reduces epileptic seizures.

Helps protect against kidney disease and bladder infections.

Dissolves kidney stones.

Helps prevent liver disease.

Is lower in calories than all other fats.

Supports thyroid function.

Promotes loss of excess weight by increasing metabolic rate.

Is utilized by the body to produce energy in preference to being stored as body fat like other dietary fats.

Helps prevent obesity and overweight problems.

Applied topically helps to form a chemical barrier on the skin to ward of infection.

Reduces symptoms associated the psoriasis, eczema, and dermatitis.

Supports the natural chemical balance of the skin.

Softens skin and helps relieve dryness and flaking.

Prevents wrinkles, sagging skin, and age spots.

Promotes healthy looking hair and complexion.

Provides protection form damaging effects of ultraviolet radiation form the sun.

Helps control dandruff.

Does not form harmful by-products when heated to normal cooking temperature like other vegetable oils do.

Has no harmful or discomforting side effects.

Is completely non-toxic to humans.

See Research to read some of the published studies regarding the above mentioned uses of coconut products.

source: internet

Ubi kayu

2008-08-12T19:38:00.000-07:00

Berbudi pada tanah, inilah hasilnya. Zaman dahulu ada pantun dua kerat bunyinya begini:-

Ada ubi ada batas
ada budi boleh ku balas.
Tapi zaman sekarang tanpa batas pun ubi bolwh hidup. Ubi kayu paling senang hidup tanpa mengira jenis tanah. Tetapi tanah liat berpasir akan menyebabkan ubi senang di cabut..dan ubi boleh membesar dengan senang.

Ubi yg empuk dapat dilihat dari ubi mentahnya. Ubi yg empuk kulitnya senang dikupas (lekang) dan ianya gebu tidak lebam dan berkayu.

Ubi boleh dibuat bermacam resipi.. lihat resipi ubi kayu di http//la-abwa.blogspot.com . Kalau malas nak buat apa2 resipi rebus sahaja ubi tu hingga empuk, sedap dimakan dengan gula, ikan masin atau sambal tumis ikan bilis. Emm sehingga menjilat jari.

Ubi ada beberapa jenis, ada ubi kuning , ubi putih, ubi yg hanya sesuai di ambil daunnya dan ubi gajah .Ubi kuning rantingnya berwarna kuning juga. Ubi putih rantingnya merah, ubi yang dibuat sayur,daunnya panjang dan dahannya bercabang-cabang. Sementara ubi gajah, pokoknya besar seperti pokok kayu.

Mangga kebanggaanku

2008-07-31T00:33:00.001-07:00

Ini adalah buah kali kedua. Kali pertama berbuah sekitar bulan Jun 2007, ketika itu hanya ada beberapa buah sahaja,tak sampai 10 biji.

Tahun ini alhamdulilah, lebih tiga puluh biji berjaya membesar dan masak. Banyak lagi putik yang keguguran dan ada ranting baru keluar bunga. Dan masih ada lagi putik2 baru. Gambar ini di ambil pada 31/7/2008 iaitu lebih kurang 8 minggu dari tarikh putik mula keluar dulu.

Mangga2 ini nampaknya lambat masak, ada yang lambat dibungkus lalu terbitlah karat2 buah.Kalau kat muka tu dipanggil freckle (eja salah agaknya). Pokok mangga ni tak sampai 5 kaki tingginya, sebab tu buahnya hampir mencecah tanah.

Emm.... mungkin 2-3 hari lagi boleh lah dipetik buah ni, mangga jiran banyak juga tetapi jadi habuan beruk dan monyet.Rumah saya terletak di tengah, jadi beruk tu tak nampak. Kalau tidak.. alamat tak merasalah. Sudah 4 biji mangga ni dikutip> Rasanya? rasa manggalah...mangga ni tak masam ketika muda bila masak tak pula terlalu manis, rasa lemak sikit. Terliur...? sabor jer lah.

Resipi acar mangga:

1 biji mangga muda
1 biji lobak merah
beberap butir cili padi (6 biji memadai)
sebiji bawang besar (yg besar)
secawan kacang tanah digoreng dan ditumbuk.
2 sudu gula pasir
1 sudu teh garam
segenggan ikan bilis digoreng dan ditumbuk (jika suka)
sesudu cuka makan (jika suka- saya tak bubuh)

Cara buat acar:
Mangga dihiris nipis memanjang seperti mancis.
Lobak merah juga di hiris nipis halus.
Bawang di hiris nipis kecil .
Chili padi di mayang halus.
campur semua bahan , gaul rata.Hidangkan.

** enak dimakan begitu sahaja atau bersama ikan bakar...wow."

working in progress

2008-07-11T19:30:00.000-07:00

Tanam rumput carpet kunun. Rumput tu subsidi, jiran bagi.Entah bila nak siap tak tau lah, yg penting buat kerja jangan sampai terjejas target baca qur'an 1 juz sehari..Tikus pulak buat hal, tergendalalah operasi rumput.

Sekarang ni (31/7/2008) rumput karpet yg ditanam tu hari sudah tumbuh sedikit . Nak taman lagi ler tapi tangan ni ada dua jer, jari ada sepuluh jadi berhati2 di jalanraya. Takut demam tak kebah pulak nanti, dengar pesanan penaja "Hidup hanya sekali,akhirat kekal abadi..."

Terung susu kambing

2008-07-10T17:29:00.000-07:00

Ini terung susu kambing. Pertama kali saya melihat dan mendengar tentang terung susu kambing ini semasa menziarahi seorang takan di Kg pandan , Kuantan (dekat airport) pada akhir buan Mei 2008.Daun dan rupa pukok macam pokok terung pipit, berduri batangnya. buahnya pelik, macam gambar tu lah bentuknya.

Kuning oren warnanya, menarik sungguh ciptaan Allah s.w.t ini.Bila saya bawa dan tunjuk kepada saudara mara dan rakan taulan, semua kata plastik.Apbang ipar saya sampai menggigit buah ni untuk pastikan buah ni betul ke atau buah plastik. Nak tergelak pun ada.

Saya telah memotong, buah ini. saya buangkan bijinya dan rebus. Sebelum direbus , rasa buah ini macam buah pear, wangi sedikit tetapi ada rasa gatal . Mungkin saya memang alergy kepada terung, lidah jadi gatal sikit. Rasa airnya agak payau tapi boleh ditelan . Tidak pahit.Khasiat terung susu kambing antaranya ialah untuk menyembuhkan barah payu dara. Terung ini setelah dibuang bijinya ,direbus sehingga mendidih, Minum 2x sehari sehingga sakit berkurangan.. Gambar diambil pada awal Jun 2008.

Hoya

2008-07-09T05:35:00.001-07:00

Ini adalah Hoya dari jenis carnosa. Ada beberapa jeniis hoya lagi yang popular di Malaysia seperti bella. Hoya hidup dalam tanah biasa dan merupakan tumbuhan yg berasal dari hutan, Ianya seperti anggerik hutan yang melekat di pokok hutan yang tinggi dan kini menjadi kegemaran ramai penggemar bunga. Di Kuantan ada yang memanggilnya bunga berlian kerana bentuk bunganya seperti belian yang agak berat. Bunga ini kalau dicium baunya wangi dan manis tetapi tidak semerbak. Ia kerap berbunga dan mudah hidup. Gambar di atas diambil pada 9 Julai 2008.
Ini gambar close-up hoya carnosa diambil pada september 2006.

Kini semua hoya yang dibeli pada tahun 2006 telah dikembang biakkan menjadi beberapa pasu tetapi bunga bella yang asalnya putih berinti merah jambu telah bertukar menjadi warna merah jambu yang kusam. Mungkin saya kena tukar tanah.
Gambar ini juga diambil pada bulan september 2006. Hoya bella ini dibeli di Ipoh pada awal 2006.
Ini gambar Hoya carnosa dan bella dalam satu pasu pada tahun 2006. Kini hoya yg diletakkan dalam satu pasu (campur) merajuk tak mahu berbunga. Hoya juga ada penyakit. Kadang2 daunnya menjadi kekuningan dan berkarat. Saya tak tahu apa ubatnya, tetapi saya biarkan sahaja dan terus di siram akhirnya dia elok sendiri.. pande2 ko le nak idup :)

Sireh melayu sireh india

2008-07-03T09:48:00.001-07:00

Ini sireh melayu namanya. berbeza dengan sireh india. sirih melayu lebih kecil daunnya lebih hijau warnanya. Sirih india lebih lebar, warna lebih pudar dan biasanya yg digunakan dimakan/mamah ialah sireh india. Banyak dijual oleh orang India di pasar2.

Anggur hijau

2008-07-03T09:24:00.000-07:00

Gambar di sebelah tu di ambil pada 12 Julai 2008. Sudah banyak percambahan, dah ada 5 cabang dan pokok sudah setinggi 3 kaki.

Ini anggur yang saya tanam dari keratan batang. Keratan ini dibeli dari nerseri di Kuantan pada bulan januari 2008 dengan harga RM15. Gambar ini diambil pada bulan april 2008. Mula mula beli dulu hanya ada satu cabang.

Anggur ni tak tau la apa namanya. Beli kat nursery di Kuantan dia pun tak tau nama apa.Tapi katanya buah warna hijau.Agaknya AIC. Pada awalnya anggur ini sering kena serang ulat dan whiote flies menyebabkan pokoknya selalu demam.

Mangga

2008-07-03T09:16:00.001-07:00

Mangga ni saya tak ingat jenis apa. main beli jer. Ini adalah buah kali ke-2 , kali pertama sudah berbuah awal tahun 2007 masak pada pertengahan tahun 2007. Buahnya sedap tak masam. Cuma masalahnya kulitnya cepat dijangkiti kurap/jerawat. Mungkin kerana lambat dibungkus. putiknya banyak yang gugur kerana tangkainya busuk. Sekarang dah masuk bulan Julai 2008, putik2 baru semakin banyak tetapi yang sedia ada nampaknya macam nak gugur.

Anggur yg ditanam dari biji benih

2008-07-03T08:58:00.000-07:00

Di atas tu anggur en.suhaimi diambil dari blog beliau.

sekarang ni pokok yg mula2 tumbuh tu dah di potong semua daunnya untuk percambahan, belum naik lagi daun2 baru - 7 julai 2008

Ini anggur yang ditanam dari biji benih. Rupanya senang sahaja nak tanam anggur. Semai sahaja biji yang kita beli di supermarket tu dan rajin2lah siram . InsyaAllah tumbuh. Yg ini gambar selepas 3 bulan, tinggi lebih kutang 8 inci dari tanah. Mula disemai pada bulan disember 2007.

Pisang kapal

2008-06-01T18:16:00.000-07:00

Dinamakan pisang kapal kerana kununnya dizaman dahulu pisang ini ditanam dalam kapal sewaktu jemaah haji menunaikan haji menggunakan kapal. Bila pulang semula ke Malaysia, pisang ini sudah berbuah.Tak tahulah berapa lama kapal tu belayar. Gambar diambil di Felda bukit tajau. awal Mei 2008.

Chili Padi

2008-05-16T23:44:00.000-07:00

ini chili padi

kenangan di cameron 2006

2006-04-19T07:23:00.000-07:00

ha ha itu gambar saya dgn aisyah di cameron april 2006. Sori gambar diana pulak jadi mangsa..

Terung -tinggal kenangan

2006-04-12T19:00:00.000-07:00

Ini lah gambar kenangan awal tahu 2006. Terung bulat besar dan subur . Benihnya dapat dari Jabatan pertanian semasa kempen bumi hijau.

Ini pula terung panjang. Dua benih (terung panjang dan terung bulat) dijual oleh jabatan pertanian dgn harga Rm1 sahaja untuk dua pokok.

Kini tinggal kenangan. Kalau di tanam terung dari biji benihnya.. tak pula mahu menjadi. Entah apa rahsia jabatan pertanian, kini dah tak ada kempen bumi hijau. Itulah dia kempen hangat2 tahi ayam